El Regalo Viñedo Singular Blanco 2022
Descripción
La parcela de origen de este blanco, cuna también de la versión tinta, fue una de las primeras de la D.O.Ca. en obtener esta calificación, la máxima en calidad de la región. Viura y Malvasía de cepas muy viejas y de bajo rendimiento protagonizan un vino que presenta una nariz mediterránea y una boca sabrosa, potente y con un elegante toque amargo y especiado al final. De limitada producción y buen potencial de envejecimiento.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The white 2022 El Regalo Blanco was produced with old-vine Viura with a field blend of small quantities of Malvasía, Calagraño and Moscatel Romano from the El Regalo property in Villabuena de Álava that was planted between 1920 and 1936 on soils with a high content of limestone and which has been certified organic since 2016. They want an austere white, and it fermented in used French oak barrels without going through malolactic and matured in a 1,200-liter oak foudre and a concrete egg. It has 13.7% alcohol but keeping a pH of 3.12 and 6.3 grams of acidity. It has a spicier and smokier nose without excess, showing ripeness and a balsamic profile, with notes of bay leaf, pollen and beeswax. It has a round and fleshy mouthfeel that is tasty, chalky and balanced and fresher than the 2021. It's evolving quite slowly and should improve with time in bottle. 2,184 bottles produced. It was bottled in December 2023. They might not release the 2023, as this will not be produced every year.
Very good depth with a prominent wet-stone layer to the roasted almonds, seashells and quince. Pretty concentrated and textured on the palate with medium to full body. Medium acidity and high intensity enhance a supple, composed mouthfeel. Long, flavorful finish. Outstanding. Drink now or hold.
Añadas: 2022 2021
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