Descripción

Vigna di Sessina se elabora con la mejor selección de uvas de su viñedo homónimo, parte de la propiedad Dievole. El suelo, rico en fósiles y procedente de una arenisca conocida como “Macigno”, aporta al vino una elegancia y frescura únicas.

Ficha técnica

La bodega
Dievole
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Sangiovese
Origen
Chianti Classico DOCG

Cata

Vista
Intenso color rojo rubí, con sutiles reflejos granates.
Nariz
Aroma intenso, con marcadas notas de fruta roja madura, sutiles toques de violeta seca y delicadas notas especiadas.
Boca
Elegante en boca, con notable frescura, taninos maduros y gran profundidad. Final excelente, equilibrado y prolongado.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo situado a 420 metros sobre el nivel del mar.
Edad
18 años.
Suelo
Rico en fósiles marinos.
Vinificación
Fermentación durante 14-15 días en depósitos de 75 hectolitros, a temperatura controlada de 26 °C.
Envejecimiento
Crianza durante 17 meses en grandes barricas de 41 hectolitros de roble francés sin tostar.
Embotellado
Crianza en botella durante 12 meses.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A wine focused on spiciness, licorice and cherry stones. It’s crisp and chewy, with a medium body, savory length and good ripeness overall. Drinkable now, but best from 2026.