Toscana IGT
Dievole Campinovi IGT Toscana Bianco 2020
Trebbiano
94
Suckling
20,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este blanco toscano completa la gama Dievole junto con las etiquetas icónicas de Chianti Classico de la bodega. Este monovarietal retrata la zona desde una perspectiva diferente: un Trebbiano toscano envejecido en grandes barricas de roble francés sin tostar. El aliado ideal para un almuerzo de primavera.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Dievole Campinovi IGT Toscana Bianco
D.O.:
Toscana IGT
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
Trebbiano
Cata
Nariz:
Amarillo pajizo con reflejos dorados.
Boca:
Aroma intenso y refinado, con matices de cítricos, heno, miel y vainilla.
Temperatura de servicio:
12º
Consumo:
En boca es elegante, con suaves notas melosas. Fresco y sabroso con un largo final.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedo a una altitud entre los 270 y 300 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Entre 5 y 20 años.
Suelo:
Limoso arenoso rico en grava.
Vinificación:
Fermentación espontánea a temperatura controlada en depósitos de hormigón.
Envejecimiento:
El vino se cría en grandes barricas de roble francés Allier sin tostar durante 12 meses.
Embotellado:
Aproximadamente 3 meses en botella.
Opinión de los críticos
James Suckling:
A pure trebbiano with density and freshness, aged in Italian chestnut casks of 25 hectoliters. Full and phenolic with excellent length and depth. Drinks well, but will age beautifully. Drink or hold.
20,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Dievole
Toscana
Año de fundación: 1980
Superficie total de viñedo: 152 ha.
Superficie total de viñedo: 152 ha.
A la gente de la bodega Dievole le gusta decir que la Toscana es un pedacito del cielo en la Tierra. No les falta razón. Si algo así existe, este paisaje debe ser ese lugar. La raíz
La bodega a fondo
Dievole Campinovi IGT Toscana Bianco 2020
Toscana IGT
20,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
