Descripción

Elaborado al 100% con Tinta del país nacida de viñedos viejos de viticultura ecológica plantados en el entorno de La Horra y Roa de Duero, Corimbo I es el ejemplo de que una Ribera del Duero diferente es posible. Elegante, intenso y fresco al mismo tiempo, esta añada es quizá la más corpulenta pero también una de las más equilibradas hasta la fecha. 

Ficha técnica

La bodega
La Horra
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tinta del país
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Capa alta, de color intenso y brillante, con el fondo rojo picota y el ribete rojo vivo.
Nariz
Muy intensa y llena de matices diferentes en muchas capas superpuestas. La fruta es de perfil negro con algunos destellos rojos. Dominan el conjunto frutal las ciruelas negras, las moras y las cerezas. Forma un paisaje completo, compuesto por hierbas aromáticas, frutas, algunas especias y tierra húmeda. La sensación olfativa es muy fresca y la madera está perfectamente integrada.
Boca
Elegancia, intensidad y frescura al mismo tiempo. Las frutas negras y rojas se combinan en un conjunto muy atractivo. Los taninos son finos y pulidos. No hay ninguna sensación de peso ni de alcohol, solo de equilibrio. Vino delicioso y con la suficiente presencia. Armónico y largo, dejando una sensación de plenitud y frescura.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Excelente con platos de carne.

Viñedo y elaboración

Descripción
Pequeñas parcelas en La Horra, Roa y pueblos colindantes (Burgos). Cepas en vaso.
Superficie
40 hectáreas.
Edad
Cepas de una media por encima de los 60 años.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación alcohólica espontánea en tinas de roble francés, seguida por fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento
Crianza de 16 meses en barricas (80% francesa y 20% americana).
Embotellado
Se llevó a cabo tras la estabilización de vino por métodos naturales y su clarificación con clara de huevo liofilizada.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2018 Corimbo I is showing great and shows the freshness of the vintage. It has a mixture of red and black fruit, notes of flowers and wild herbs with spiciness from the aging in barrel, notes of cedar wood and pencil lead, quite classical and harmonious, with elegance. 31,256 bottles produced. It was bottled in August after spending 16 months in French and American oak barrels.

James Suckling:

A combination of complexity and vibrancy of fruit, but the depth is impressive, with lots of dark plums, smoked meat, cocoa powder, spiced black cherries, graphite, dark minerals and roasted spices. Full-bodied and structured but juicy, with more of a chalky texture. Long and bright. Drink from 2025.

Tim Atkin:

A superb wine from Rioja bodega Roda's Ribera del Duero operation, this is a varietal Tinto Fino that combines components from vineyards with an average of 60 years in Anguix, La Horra and Roa. Perfumed, structured, chalky and refined, it’s a layered expression of the 2018 vintage, with a neat combination of French and 20% American oak, good density and palate length and notes of mountain herbs and sweet spices. 2024-29