Descripción

Los viñedos con los que se elabora este tinto se encuentran entre La Horra y Roa, dos localidades de la 'milla de oro' ribereña muy, muy populares. La familiar Fernández Rivera está detrás de este Reserva que combina a la perfección las notas primarias (frutos negros maduros) y terciarias (regaliz). En boca es puro equilibrio. Un imprescindible de la región con una relación calidad-precio increíble.

Ficha técnica

La bodega
Condado de Haza
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2020
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rojo cereza limpio y brillante.
Nariz
Aromas intensos de fruta negra madura y matices lácticos, especiados, balsámicos y torrefactos.
Boca
Entrada golosa de fruta madura, vino carnoso, acidez bien integrada, destacando un tanino redondo que proporciona buen volumen y persistencia en boca. En el posgusto se aprecian aromas de regaliz.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
La bodega recomienda decantarlo 30 minutos antes de su degustación.
Maridaje
Lechazo asado, chuletillas de cordero, rabo de toro guisado o queso semicurado.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñas ubicadas entre Roa y La Horra a una altitud de 800 metros.
Edad
Media de edad de 30 años.
Suelo
Arenosos.
Vinificación
Despalillado y posterior fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Orange peel, boysenberries, dark cherries and bay leaves on the nose. It’s firm and chewy with a full body and lovely dark fruit character. Fleshy and long, with plenty of intention and focus. Drink or hold.

Tim Atkin:

The neighbouring villages of La Horra and Roa supply the grapes for this intense, well- structured Tinto Fino from Rodrigo Pons. Full-bodied but balanced, it's a compact, grippy, ageworthy red that has sinewy tannins, damson and black cherry fruit, a ferrous undertone and well-handled coffee bean-scented 30% new French oak. 2025-30