Ribera del Duero
Condado de Haza Crianza 2020
100% Tempranillo
90
Peñín
12,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Condado de Haza Crianza es uno de los emblemas de la Familia Fernández Rivera. Un monovarietal de Tempranillo que expresa lo mejor del terroir de Ribera del Duero a través de un vino limpio y brillante, con un tanino redondo y persistente, ideal para maridar con asados de carne.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Condado de Haza Crianza
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2020
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Origen:
Ribera del Duero
Maridaje
Cazuela de albóndigas de ternera en salsa de tomate
Sabor intenso de la carne con una salsa que aporta acidez y un toque dulzón, especiado.
Cata
Vista:
Aspecto limpio y brillante. Color rojo picota con ribete violáceo.
Nariz:
Aroma fresco, con aromas a frutas negras y un ligero toque balsámico, notas torrefactas y ahumadas procedentes del envejecimiento en roble americano.
Boca:
Entrada amable con acidez bien integrada. Voluminoso y con un tanino redondo y persistente. Postgusto de torrefactos y notas de panadería.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra. Decantar 30 minutos antes del servicio.
Maridaje:
Ideal con asados de lechazo, chuletillas al sarmiento, rabo de toro, cochinillo lechal y queso semicurado.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos propios ubicados en el término municipal de Roa y La Horra, a unos 800 metros de altitud.
Superficie:
164 hectáreas en total.
Edad:
Media de 30 años.
Suelo:
Terreno franco-arenoso.
Clima:
Continental atlántico, seco y ventoso, con inviernos muy duros, largos y fríos; y veranos cortos, secos y calurosos.
Cosecha:
La vendimia se realiza de forma manual.
Vinificación:
La elaboración es totalmente tradicional, con despalillado y posterior fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barrica de roble americano.
12,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Condado de Haza
Ribera del Duero
Año de fundación: 1987
Superficie total de viñedo: 200 ha.
Superficie total de viñedo: 200 ha.
Condado de Haza cuenta en la actualidad, a orillas del río Duero, con un manto continuo de cerca de 200 hectáreas de Tempranillo. Allí crecen los viñedos desde 1987.
La bodega a fondo
Condado de Haza Crianza 2020
Ribera del Duero
12,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2020 2019 2018 2017
Gran sabor , calidad precio excelente
Fruité, rond avec beaucoup de caractère. Seul bémol : 14,5% et ça se ressent.
En mi opinión y para mi gusto de los mejores Riberas teniendo en cuenta su r/c/p que es extraordinaria, sin duda recomendable, no fallará!!
Gran vino
No falla