Ribera del Duero
Condado de Haza Crianza 2020
100% Tempranillo
12,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
- 17,27 € / Litro
Agotado
Descripción
Condado de Haza Crianza es uno de los emblemas de la Familia Fernández Rivera. Un monovarietal de Tempranillo que expresa lo mejor del terroir de Ribera del Duero a través de un vino limpio y brillante, con un tanino redondo y persistente, ideal para maridar con asados de carne.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero
Maridaje
Cazuela de albóndigas de ternera en salsa de tomate
Sabor intenso de la carne con una salsa que aporta acidez y un toque dulzón, especiado.
Cata
Vista
Aspecto limpio y brillante. Color rojo picota con ribete violáceo.
Nariz
Aroma fresco, con aromas a frutas negras y un ligero toque balsámico, notas torrefactas y ahumadas procedentes del envejecimiento en roble americano.
Boca
Entrada amable con acidez bien integrada. Voluminoso y con un tanino redondo y persistente. Postgusto de torrefactos y notas de panadería.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra. Decantar 30 minutos antes del servicio.
Maridaje
Ideal con asados de lechazo, chuletillas al sarmiento, rabo de toro, cochinillo lechal y queso semicurado.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos propios ubicados en el término municipal de Roa y La Horra, a unos 800 metros de altitud.
Superficie
164 hectáreas en total.
Edad
Media de 30 años.
Suelo
Terreno franco-arenoso.
Clima
Continental atlántico, seco y ventoso, con inviernos muy duros, largos y fríos; y veranos cortos, secos y calurosos.
Cosecha
La vendimia se realiza de forma manual.
Vinificación
La elaboración es totalmente tradicional, con despalillado y posterior fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barrica de roble americano.
12,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
- 17,27 € / Litro
Agotado
Añadas: 2020 2019 2018 2017
Espectacular.
Gran sabor , calidad precio excelente
Fruité, rond avec beaucoup de caractère. Seul bémol : 14,5% et ça se ressent.
En mi opinión y para mi gusto de los mejores Riberas teniendo en cuenta su r/c/p que es extraordinaria, sin duda recomendable, no fallará!!
Gran vino
No falla