Descripción

Ciacci Piccolomini IGT Toscana Rosso es un vino versátil, ideal para disfrutar a diario y fácil de maridar con todo tipo de platos. Su estructura equilibrada se debe al coupage de las variedades utilizadas. Las uvas de Sangiovese que lo componen provienen de las parcelas más jóvenes, ubicadas junto a los viñedos destinados a la elaboración de Rosso di Montalcino DOC y Brunello di Montalcino DOCG, lo que le confiere carácter y tipicidad.

Ficha técnica

La bodega
Ciacci Piccolomini D'Aragona
Tipo
Tinto
Grado
14.0% vol.
Variedad
Sangiovese, Syrah, Merlot, Cabernet sauvignon
Origen
Toscana IGT

Cata

Vista
Color rubí intenso.
Nariz
Afrutado, con ligeros matices herbales y enriquecido con sutiles notas especiadas.
Boca
Redondo, suave y equilibrado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal con tablas de embutidos y quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados a una altitud de entre 240 y 360 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
De textura media, ricos en marga y formados durante el período Eoceno.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada mediante camisas de refrigeración.
Envejecimiento
Crianza en depósitos de hormigón.