Descripción

Château Léoville Poyferré cuenta con la clasificación Second Gran Clu Classé, otorgada en la Gran Clasificación de 1855. De sus viñas procede este coupage elegante y clásico de Cabernet sauvignon y franc, Merlot y Petit verdot, las uvas más representativas de la AOC Saint-Julien, una de las más prestigiosas de Burdeos. Sus aromas recuerdan a frutas maduras y a madera de cedro, y su paso por boca resulta intenso y bien equilibrado. Desde la casa señalan la "magnífica complejidad" de esta añada situándola entre las más grandes elaboradas hasta la fecha. 

Ficha técnica

La bodega
Château Leoville Poyferre
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
13.5% vol.
Producción
221.270 botellas.
Variedad
65% Cabernet sauvignon, 26% Merlot, 6% Petit verdot, 3% Cabernet franc
Otros formatos disponibles:
Origen
Saint-Julien

Cata

Vista
De color granate profundo, límpido y brillante con reflejos violáceos.
Nariz
Expresivo y lleno de aromas a frutas rojas y negras que tras la aireación se intensifican, revelando matices de crema de cassis acompañados de exuberantes notas tostadas.
Boca
Potente, carnoso y generoso, la estructura tánica da paso a una singular frescura que aporta mucha elegancia, propia de un gran Saint-Julien. Densa fruta negra madura persisten hasta el final, acentuada por un toque de vainilla.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 °C.
Consumo
Hasta 2038, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo optimizado a través de un amplio programa de siembra y de reestructuración que viene implantándose en los últimos 20 años.
Superficie
80 hectáreas.
Suelo
Terrazas de grava sobre un subsuelo arenoso-arcilloso.
Clima
Todo en 2015 contribuyó a la obtención de una cosecha notable. El invierno frío, con lluvias puntuales y el cálido sol de verano aseguraron el perfecto desarrollo de la vid y la uva en todas las etapas clave de la temporada de crecimiento.
Cosecha
La vendimia se realizó entre el 24 de septiembre y el 10 de octubre.
Vinificación
El vino se macera durante tres semanas en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
Envejecimiento
Crianza de entre 18 y 22 meses en barricas de las cuales el 75% son nuevas.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

The 2015 Leoville Poyferre is cut from the same cloth as the 2016, yet is more sexy, rounded and opulent. Notes of cassis, licorice, crushed rocks, lead pencil shavings and graphite all emerge from this unctuous, ripe, pedal-to-the-metal beauty that's absolutely loaded with fruit and texture. Reminding me of the 2003, yet only fresher, don't miss this beauty. It should be drinkable in 3-4 years and last for 3-4 decades. The blend of the 2015 is 65% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 6% Petit Verdot and 3% Cabernet Franc.

Decanter:

Bramble tones with gorgeous green pepper Cabernet styling, from the 65% in the blend, alongside chocolate and raspberry and a delicate hint of perfume on the nose too. Crunchy, mouth filling and chewy, such generosity of flavour and texture - really expands in the mouth. It has a spiced touch still, clove and cedar which adds a picquance to the palate and focuses this less on the overt fruit more on the structure and depth of the mid palate where all the flavour lingers and layers up. Such a complex wine, where you can really tell all the different aspects have been well handled. 65% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 3% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot. Harvest 24 September-10 October.

James Suckling:

A rich and intense red with blackberries, tar and spices. Black tea and blueberries. Full-bodied, very layered and multi-dimensional. Very long and flavorful. Such great texture. A dynamic and superb red. Drink in 2023.

Wine Enthusiast:

Following the style that this estate has now adopted, this is an ultrarich, concentrated wine. However its acidity and bright black-currant fruits contrast well with this solid base. Drink this impressive wine from 2026.

The Wine Advocate:

The 2015 Leoville Poyferre is deep garnet-purple colored with a nose of grilled meats, baked plums, crème de cassis and baker's chocolate with nuances of dusty soil and iron ore plus a hint of bay leaves. Medium to full-bodied, very firm and muscular in the mouth, it is built like a brick house with a mineral-tinged finish.