Descripción

Camí Pesseroles proviene de un antiguo viñedo plantado con Garnacha y Cariñena en el antiguo camino de tierra que une Gratallops con Porrera, en pleno corazón de la D.O.Q. Elaborado con la mínima intervención, utilizando las levaduras salvajes de la viña, es un vino de producción limitada. Como señalan desde la propia bodega, "pura mineralidad y rusticidad en un homenaje al Priorat de los 50".

La entrega de este vino está prevista durante el último trimestre de 2027. Más información en bases.

 

Ficha técnica

La bodega
Mas Martinet
Tipo
Tinto
Añada
2025
Grado
15.0% vol.
Variedad
60% Cariñena, 40% Garnacha
Origen
Priorat
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Temperatura de servicio
16 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Uvas procedentes de tres parcelas en ladera ubicadas en el viejo camino que une Porrera y Gratallops.
Edad
Cepas demás de 80 años.
Suelo
'Llicorella'.
Cosecha
Vendimia manual por separado.
Vinificación
Fermentación en barricas abiertas de castaño.
Envejecimiento
Crianza prevista de 18 meses en barricas de castaño y damajuanas.