Descripción

Elaborado con Cabernet sauvignon y un pequeño porcentaje de Cabernet franc, Belguardo es un tinto potente y a la vez elegante que tiene su cuna en el mejor viñedo de la casa. Seductor, especiado, envolvente y largo supone la expresión pura del terroir de la Maremma.

 

Ficha técnica

El productor
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
85% Cabernet sauvignon, 15% Cabernet franc
Origen
Maremma Toscana DOC

Cata

Vista
Rojo rubí intenso y cubierto con elegantes matices granate.
Nariz
Compleja y refinada, donde destacan los recuerdos de especias negras entrelazados con notas de fruta negra madura y sutiles matices del terruño.
Boca
Muestra un cuerpo pleno, seductor y envolvente. Despliega una textura sabrosa y bien integrada que ofrece una gran complejidad y un final largo y persistente.
Temperatura de servicio
16 °C.
Consumo
Hasta 2032, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Su estructura potente y su perfil especiado lo convierten en el maridaje ideal para chuletones y carnes rojas a la brasa, platos bien especiados, embutidos tradicionales curados y quesos de media curación.

Viñedo y elaboración

Descripción
Parcelas situadas en Montebottigli (Grosseto) y orientadas al sur-suroeste a una altitud comprendida entre los 70 y los 130 metros sobre el nivel del mar. Sistemas de conducción en cordón espolonado y Guyot, con una densidad de 6.600 cepas por hectárea.
Edad
Cepas de 23 años.
Cosecha
Vendimia manual realizada el 10 de septiembre para la Cabernet franc y a partir del 14 de septiembre para la Cabernet sauvignon.
Vinificación
Fermentación alcohólica a temperatura controlada (28–30 °C) con un periodo de maceración con los hollejos de 16 días.
Envejecimiento
18 meses de maduración en pequeñas barricas de roble francés de 225 litros (70% de madera nueva), seguidos de un afinamiento de 4 meses en depósitos de hormigón antes de su embotellado.
Embotellado
En diciembre de 2023.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

A blend of 85% Cabernet Sauvignon and 15% Cabernet Franc, the Belguardo Mazzei 2020 Maremma Toscana Rosso Riserva Tenuta Belguardo is a solid and contemporary wine that shows precise and clean winemaking and quality fruit. The wine navigates the hot vintage well by showing soft blackberry, plum and velvety tannins over generous texture. (Monica Larner)

Falstaff:

Dark shimmering ruby at the core, fine rim. Elegant and multi-layered nose of dark chocolate, ripe blackberries, coffee and a touch of sealing wax. Spans the palate with a velvety texture of firm tannins and concentrated fruit, round into the long finish.

James Suckling:

Spot-on balance between freshness and ripeness here with cassis, tobacco, pencil shavings, dark cherries and some black olives to the nose. This is juicy and medium- to full-bodied with fresh tannins and a long, fruit-oriented finish adorned by some fine spices. Drink now. (Zekun Shuai)

Decanter:

Sweet vanilla oak and rich blueberry fruit with notes of aromatic herbs, juicy and powerful with woody notes and long length.