Descripción

Arrocal Parcela El Colorado es un tinto que rinde culto a la expresividad más pura y genuina de la Ribera del Duero. Nacido de una parcela singular de viñedo viejo asentada sobre suelos rojizos característicos por su alta concentración de hierro y arcilla, este monovarietal de Tinto fino refleja la maestría y el mimo artesanal de la bodega. Su cuidada elaboración y una meditada crianza en madera de roble permiten ensamblar la concentración de la fruta con una estructura precisa y elegante. Una etiqueta de producción limitada que destaca por su sofisticada elegancia, regalando un perfil fluido, sabroso y profundamente ligado al alma de su terruño originario.

Ficha técnica

La bodega
Arrocal
Tipo
Tinto
Grado
13.3% vol.
Producción
2.200 botellas
Variedad
100% Tinto fino
Origen
Ribera del Duero
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Rojo picota de capa media-alta, limpio, brillante y con refinados destellos violáceos.
Nariz
De gran intensidad aromática y perfumada, despliega recuerdos de fruta roja fresca y frutos silvestres arropados por elegantes notas florales, sutiles recuerdos especiados y un matiz calcáreo de fondo.
Boca
En boca ofrece una entrada sedosa, amplia y de impecable equilibrio. Destaca por su textura pulida y un paso sápido de acidez muy integrada, conduciendo hacia un final largo, ágil y casi salino que prolonga la experiencia en copa.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.

Viñedo y elaboración

Nombre
El Colorado
Descripción
Parcela localizada en la parte más alta del valle de Valdiruelas, a 890 metros sobre el nivel del mar.
Superficie
0,35 hectáreas
Edad
Voñedo plantado en 1997.
Suelo
Suelos de composición arcilloso-calcárea con presencia de cantos rodados.
Cosecha
Manual.
Vinificación
Fermentación alcohólica con un 50% de racimo entero en tinas de roble de 4.000 litros.
Envejecimiento
12 meses en tinas de roble de 1.600 litros.
Embotellado
En enero de 2026.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This comes from a 0.35-hectare vineyard planted on red clay soils in 1997. This has red fruit but is a touch more concentrated, with a more austere mineral side and a herbal aromatic touch as well. The palate is focused, precise and tight but very absorbing and stimulating. The tannins are subtly more marked than the Casablanca parcel. Very approachable now. Drink now.