Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Grumello Rocca De Piro 2022
Descripción
Vino que rinde homenaje al castillo Grumello, ubicado en la zona de Valtellina, la misma en la que se levanta la bodega Ar.Pe.Pe. Esta fortaleza, que perteneció a la familia De Piro y que tenía un uso tanto defensivo como residencial, se conoce como el castillo gemelo porque cuenta con dos partes iguales unidas por una pared. En cuanto a la composición del vino, se elabora con uvas procedentes de los dos viñedos que Ar.Pe.Pe. tiene en esta subzona de la DOC Valtellina Superiore, ambos orientados al sur, beneficiéndose así de numerosas horas de luz y desarrollando una piel más gruesa. Ya en bodega el vino tiene una maceración de más de 100 días en tinas de madera y una crianza de 15 meses tanto en madera como en otros materiales como el cemento y el vidrio. Es un tinto complejo, con cuerpo y con unos taninos sabrosos.
Ficha técnica
Opinión de los críticos
A complex and vibrant wine with stony minerality, cinnamon, earth and strawberries on the nose. A subtle fruit profile of restrained blood oranges. Full-bodied, it shows long, refreshing acidity, density, and savory, velvety tannins. An ambitious and precise wine with a lifted finish. Drink or hold.
Light ruby red with a brighter rim. Redcurrants and sour cherries meet up with some tobacco and undergrowth. Dense on the palate, sweetish tannins and a long finish.
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