Hoy te llevaremos en un viaje sensorial a través de los mágicos vinos de nuestro país vecino. Porque Portugal debería estar en el corazón y en la bodega de todo amante del vino. [break]
De norte a sur podrás dibujar un mapa vinícola mental de los placeres que nos ofrece este paraíso. Saborea los minerales y frescos vinhos verdes, déjate seducir por la elegancia centenaria de Douro y la enorme potencia de los tintos de Alentejo, y descubre la singularidad de los suelos volcánicos de las Azores, o los generosos de Madeira. Empieza a aprender portugués ya que, a partir de ahora, lo necesitarás.
Es posible que no estemos descubriendo la pólvora cuando decimos que Portugal es un horizonte de posibilidades entre las que encontrar verdaderas joyas con una relación calidad-precio de lo más ventajosa.
Solo tienes que echar un vistazo a la selección que hemos preparado para darte cuenta de que encontrarás lujos muy accesibles que compiten seriamente en las primeras ligas mundiales del vino. Quinta do Vale Meão, Quinta do Vallado, António Maçanita o Anselmo Mendes, entre otros.
Pero también hay algún que otro diamante en bruto que probablemente no hayas visto, ni tan siquiera oído hablar, y que espera a ser descubierto. Por ejemplo, Pousio Antão Vaz & Alvarinho, un blanco ideal para beber con las archiconocidas sardinas asadas; o las maravillas que nos ofrece Cabriz, la bodega que embotella toda la pureza de Dão.
Relájate, descorcha una de estas delicias y verás que Portugal va mucho más allá de las toallas y las sábanas.