Dão

Taboadella Villae 2020

40% Tinta roriz, 20% Jaen, 20% Tinta pinheira, 20% Alfrocheiro
90
Parker
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Decanter
13,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este tinto es un homenaje único, precioso y muy fiel al terruño del que proviene. Los viñedos de Taboadella tienen origen en tiempos de asentamiento romano en la península, asentándose sobre las ruinas de una antigua Villae Romana del siglo I de la que toma su nombre. Las variedades locales de la región nos teletransportan a un paisaje único, parcelas rodeadas de bosque apreciables en cada sorbo. Fresco, puro y muy adictivo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Taboadella Villae Tinto
D.O.:
Dão
Subzona:
Silvã de Cima, Castendo
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Producción:
50.000 botellas
Variedad:
40% Tinta roriz, 20% Jaen, 20% Tinta pinheira, 20% Alfrocheiro

Cata

Nariz:
Frutos rojos con matices balsámicos.
Boca:
Estructurado, mineral y pleno de sabores boscosos y de madera.
Temperatura de servicio:
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Granito.
Clima:
Atlántico con influencia continental. La primavera se adelantó en los meses de enero y febrero, retrasando el ciclo y la poda en marzo, evitando así las pérdidas de producción por a las heladas de finales de abril. Durante la primavera, hubo precipitaciones por encima de lo normal, lo que resultó muy positivo para para restablecer los niveles hídricos deseados en el suelo y para el perfecto desarrollo del ciclo vegetativo restante.
Rendimiento:
4.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual entre el 8 de septiembre y el 3 de octubre.
Vinificación:
Las uvas se despalillaron al 100%. 70% se fermentó en en depósitos de acero inoxidable y 30% en tanques Nico Velo Tulipe.
Envejecimiento:
16 meses en los depósitos en los que realizó la fermentación.
Embotellado:
En enero de 2022.

Opinión de los críticos

Decanter:

 

Earthy red fruit and balsamic scents. The palate brings liquorice spice, juicy acidity, well-judged oak and some warming alcohol. Long finish.

13,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Taboadella Villae 2020
Dão
13,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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By Fernando G., Jue, 13/10/2022 - 12:47

By Jacinto B., Jue, 06/10/2022 - 11:58

By Ignacio D., Vie, 30/09/2022 - 14:55

Excelente. A 10,90€ elimina mucha competencia.

By Juan F., Sáb, 17/09/2022 - 00:55

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