The Macallan Sherry Oak 12 Years Old
Descripción
The Macallan Sherry Oak 12 Years Old es un whisky deliciosamente suave, con notas frutales secas y de vino de Jerez, equilibrado y con toques de humo de leña y especias. Descrito por F. Paul Pacult, renombrado escritor internacional de whisky, en su libro Kindred Spirits como “simplemente el mejor malta de 12 años”. Forma parte de la gama Sherry Oak, compuesta por varios single malt madurados exclusivamente en barricas de roble cuidadosamente escogidas y que previamente han albergado jerez procedente de la región homónima. Así se les aporta intensidad y complejidad.
Ficha técnica
Elaboración
Destilado en alambiques de cobre de pequeñas dimensiones al inconfundible estilo escocés. Después madura en barricas de roble americano que albergaron vinos de Jerez. El whisky que menos tiempo permanece cuenta con 12 años de vejez. De carácter añejado, muestra intensas notas de frutas secas y especias transmitidas por la madera, así como un color dorado oscuro natural.
Cata
La destilería
The Macallan
The Macallan Sherry Copa
The Macallan Sherry Copa
A continuación te proporcionamos una sencilla receta para preparar un cóctel perfecto con The Macallan Sherry Oak 12 Years Old.
INGREDIENTES
- Hielo
- 40 ml de The Macallan Sherry Oak 12 Years Old
- 20 ml de oloroso de Jerez
- Tónica
- Una rodaja de limón o de naranja
ELABORACIÓN
- Llena con hielo un copa grande.
- Añade la medida de The Macallan Sherry Oak 12 Years Old.
- Vierte el oloroso.
- Completa con tónica.
- Decora con una rodaja de limón o naranja, al gusto.
