De Muller

De Muller fue fundada en 1851 por Augusto de Muller y Ruinar de Brimont, procedente de una familia de viticultores alsacianos, que supo ver el potencial de Tarragona para elaborar vino. [break]

Con el tiempo, la familia De Muller fue convirtiéndose en una de las empresas pioneras tanto en el ámbito comercial como tecnológico.

Prueba de ello es que en 1925 se instaló la primera cámara frigorífica de España aplicada a nivel industrial y destinada especialmente a los vinos de misa.

Desde el año 1995, De Muller S.A. pertenece a la familia de empresarios catalanes Martorell. Al año siguiente, la bodega trasladó sus instalaciones a la finca Mas de Valls, donde se encuentra actualmente.

Allí dispone de modernos equipos de elaboración, depósitos de acero inoxidable, foudres y bocooyes de roble americano y francés, así como barricas de roble de diferentes procedencias. Todos ellos conforman una capacidad de cuatro millones de litros de vino.

Entre las variedades cultivadas en Mas de Valls se encuentran la Macabeo, Muscat de Alejandría, Sauvignon blanc, Garnacha blanca y Chardonnay entre las blancas, y entre las tintas, Merlot, Cabernet sauvginon, Tempranillo, Garnacha y Pinot noir.

Además de Mas de Valls, la bodega cuenta con la finca Mas de les Pusses, 34 hectáreas en el municipio de El Molar, al suroeste del Priorat, a cuya denominación de origen pertenecen los vinos que allí se originan.