Descripción

De Muller Rancio Seco es una pequeña joya histórica que ostenta el Certificado Eclesiástico de Pureza Litúrgica desde 1883. Elaborado con Garnacha blanca y tinta y Cariñena bajo un sistema de soleras estáticas, destaca por su intensidad y elegancia. Un vino de licor complejo, con notas de tofe y frutos secos, perfecto como digestivo o para elevar cualquier sobremesa.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Rancio
Grado
17.0% vol.
Variedad
40% Garnacha blanca, 40% Garnacha, 20% Cariñena
Origen
Vino de España

Cata

Vista
Color ámbar con reflejos dorados.
Nariz
Distinguida por aomas a piña confitada, miel, tofe, mantequilla y frutos secos.
Boca
Intensa, con sabores a dátiles, confitura y almendras y un posgusto prolongado.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Uvas obtenidas de las partes de las fincas con mayor exposición al sol para lograr un alto contenido en azúcar.
Vinificación
Elaborado bajo prescripciones de la Sagrada Congregación Romana; cuenta con Certificado Eclesiástico de pureza litúrgica desde 1883.
Envejecimiento
Crianza mediante sistema de soleras estáticas.