Champagne

Veuve Clicquot La Grande Dame 2008

92% Pinot noir, 8% Chardonnay
97
Decanter
95
WS
93
WE
PVPR130,00 €
116,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Finaliza en 6 días
 
Entrega estimada entre el 14/08 y el 18/08 14/08 - 18/08

La Grande Dame es un blend exclusivo obtenido de 8 viñedos propios de Veuve Clicquot clasificados como Grand Crus. Un champagne  "millésimé", o de añada, que se elaboró por primera vez en 1972 para celebrar la expresión más fina del estilo Veuve Clicquot. Representa la versión más fresca y voluptuosa de los vinos de esta legendaria maison francesa. Un homenaje a la fundadora de la mítica bodega, Madame Clicquot. 

Ficha técnica

Marca:
Veuve Clicquot La Grande Dame
D.O.:
Champagne
Tipo:
Champagne
Añada:
2008
Grado:
12% vol.
Variedad:
92% Pinot noir, 8% Chardonnay

Cata

Vista:
Color con reflejos dorados y luminosos.
Nariz:
Su aroma inicial muestra un ataque fuerte, vaporoso y delicado. Una vez abierto, el vino presenta unas notas de frutos secos y fruta seca (almendras, higos, albaricoques), fruta blanca madura (peras) y, por último, sutiles notas tostadas de avellana y praliné. Las notas dulces generan un perfecto equilibrio con el frescor y la precisión de la mezcla.
Boca:
E ataque es fuerte y claro. Presenta una textura sedosa y afrutada gracias a los cítricos y a las notas de frutos rojos.
Impresión general:
El Pinot noir destaca extraordinariamente por su frescor, su mineralidad y su fuerza. La Grande Dame 2008 representa el perfecto equilibrio entre complejidad, estructura y fuerza.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2026 si se mantiene en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Ostras, tartar de pescado, caviar, vieiras, pollo con sésamo.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Los viñedos de Pinot noir se hallan en los históricos Grands Crus de Veuve Clicquot en Aÿ, Ambonnay, Bouzy, Verzy y Verzenay. Los de Chardonnay en la casa Grand Cru en Le-Mesnil-sur-Oger.
Clima:
Continental.
Vinificación:
Dosage de 6 gramos de azúcar por litro.

Opinión de los críticos

Wine Enthusiast:

This rich Champagne is dominated, as usual, by Pinot Noir. Its ripe fruit is approaching maturity, the hints of toast and croissant becoming more apparent. It is balanced, rich but textured and with an opulent, ripe aftertaste. Drink now.

Decanter:

Now almost blanc de noirs, boasting 92% Pinot Noir and just 8% Chardonnay from 60%-70% estate vineyards. La Grande Dame is one of the most affordable of Champagne’s elite prestige set, and the stunning 2008 vintage was intricately engineered by the masterful Dominique Demarville for the long haul. It unites all of the enduring potential of its thundering grands crus with the tension and energy of this legendary season, colliding high-tensile acidity with deep, fine, powdery chalk minerality, bringing its finish into stark focus.

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116,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Veuve Clicquot La Grande Dame 2008
Champagne
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2008 2006

Très grande dame sur ce millésime 2008.Puissance et élégance.

Por Éric G., Sáb, 07/03/2020 - 17:49

Por Miguel angel H., Mar, 17/12/2019 - 13:33

Sublime.

Por Amaia Z., Jue, 21/11/2019 - 10:22

Por Francesc G., Lun, 25/05/2020 - 22:33

Por Ervigio A., Lun, 23/03/2020 - 00:04

Por Jordi P., Sáb, 02/11/2019 - 16:27

Por Andres L., Jue, 05/09/2019 - 17:46

Por Alberto S., Jue, 28/02/2019 - 14:47

Por Pedro A., Mié, 09/01/2019 - 18:09

Su nombre lo dice: La Grande Dame.Un toque de cítricos sublime.

Por Amaia Z., Sáb, 26/05/2018 - 10:35

Mejor que Dom Pérignon y más barato.Merece la pena darse un gustazo de cuando en cuando.

Por Jose manuel I., Lun, 02/04/2018 - 16:13
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