España
Vermut Fernando de Castilla
Palomino, Pedro Ximénez
15,40 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
La bodega jerezana ha recuperado la centenaria tradición de la zona de elaborar vermut respetando la esencia y la tradición. Sus vinos añejos de altísima calidad de Oloroso y PX han sido impregnados con 27 botánicos que los han transformado en un vermut completamente natural, sin ningún aroma añadido pero de una intensidad sorprendente. Un vermut potente y lleno de copmplejidad que debe disfrutarse con hielo. Elegante y refrescante.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Vermut Fernando de Castilla
Subzona:
Jerez de la Frontera
Tipo:
Red Vermouth
Grado:
17% vol.
Variedad:
Palomino, Pedro Ximénez
Origen:
España
Cata
Vista:
Color caoba oscuro.
Nariz:
Aroma cítrico y silvestre con notas de jerez envejecido.
Boca:
Dulce, ligeramente amargo y con un final suave.
Consumo:
Servir sobre hielo con una rodaja o piel de naranja. Usar en cócteles como Manhattan y Negroni.
Maridaje:
Aceitunas, berberechos, almendras tostadas.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Albariza
Clima:
Atlántico
Vinificación:
Uvas prensadas y fermentadas en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Envejecido en barricas de roble por un largo periodo. Después el vino es impregnado con diferentes botánicos naturales que incluyen ajenjo, piel de limón y naranja, clavo y otros.
15,40 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodegas Fernando de Castilla
Jerez-Xérès-Sherry
Año de fundación: 1972
En pleno casco histórico de Jerez se ubica esta bodega cuyos generosos hacen las delicias de los amantes de este tipo de vinos. Con una experiencia centenaria, Fernando de Castilla siempre ha ofrecido
La bodega a fondo
Vermut Fernando de Castilla
España
15,40 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
