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Montsant

Trossos Vells 2018

100% Cariñena
18,40 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Trossos Vells es la unión de ocho pequeñas parcelas en la zona del Masroig. La Cariñena se "encariñó" de las arcillas rojas y se siente como en casa entre esos suelos que la comprimen para dar lo mejor de sí. Trabajada al límite de maduración, incluso sacrificando producción, transmite como nadie la condición terrosa del Masroig en cada botella. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Trossos Vells
D.O.:
Montsant
Subzona:
El Masroig
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Cariñena

Cata

Vista:
Color rojo picota de capa media-alta.
Nariz:
Aromas de violetas con recuerdos terrosos de la arcilla del lugar.
Boca:
Taninos vibrantes en ausencia de reducción.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16ºC.
Maridaje:
Arroces de campo, embutidos y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
8 viñas viejas situadas en el corazón de la D.O. Montsant con diferentes exposiciones a una altura de entre 300 y 350 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Entre 60 y 65 años.
Suelo:
Arcillas rojas.
Clima:
Mediterráneo con influencias continentales. Templado en invierno y seco y caluroso en verano.
Rendimiento:
2.500 cepas por hectárea.
Enólogo:
Alfredo Arribas
Cosecha:
Agricultura orgánica y vendimia manual en cajas pequeñas. Se recogen las uvas muy maduras.
Vinificación:
Cada parcela fermenta por separado con levaduras propias en pequeñas tinas de acero.
Envejecimiento:
11 meses en barricas de roble francés de distintos tamaños.
18,40 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Trossos Vells 2018
Montsant
18,40 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2013 2012

By Sebastià C., Mar, 06/04/2021 - 20:35

By Pere M., Dom, 17/01/2021 - 11:36

By Lucía M., Jue, 15/10/2020 - 12:58

Decepción, perfil vino natural, sin fruta, en nariz solo una acidez volátil exagerada y aromas a animal y tabaco. En boca mejora algo

By Gonzalo D., Jue, 14/05/2020 - 21:49

By Alfonso S., Dom, 23/02/2020 - 19:44

By Fernando P., Vie, 08/11/2019 - 22:53

Mineral, afrutado y sedoso. Un Montsant en toda regla.

By Salvador J., Lun, 14/10/2019 - 15:39

By Jordi C., Sáb, 23/02/2019 - 17:10

By Xabier B., Dom, 02/09/2018 - 16:01

By Eduard D., Mar, 29/05/2018 - 19:34

By Josep H., Jue, 15/03/2018 - 23:21

buen vino

By Juan S., Sáb, 24/02/2018 - 19:27

By Oriol J., Vie, 09/02/2018 - 17:15

By Rodrigo B., Mar, 24/01/2017 - 14:21

By Juan a. M., Vie, 30/12/2016 - 00:50
Ver más comentarios

By Vicent F., Mié, 18/04/2018 - 18:27

By Carlos H., Lun, 31/07/2017 - 12:18

By Xavier A., Mié, 04/11/2015 - 03:50

By Jaume I., Lun, 05/10/2015 - 12:08

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