Rioja

Trasnocho 2011

90% Tempranillo, 5% Graciano y 5% Viura, Malvasía
94
Parker
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2013 , 2012

Trasnocho es un vino especial por múltiples razones. En primer lugar, se inspira en la antigua tradición – ya extinta – de los vinos de trasnocho riojanos. En segundo lugar, es el resultado del desarrollo de un sistema de extracción del vino muy original, con una bolsa de PVC alimentara que se llena de agua y que presiona los hollejos, liberando así el 70% del vino. El resultado final es un vino con una marcada expresión de fruta en su punto justo de madurez, redondo y sabroso y al mismo tiempo con una inmensa capacidad de guarda. 

En su añada anterior (2010) obtuvo 95 puntos Parker. 
 

Ficha técnica

Marca:
Trasnocho
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto
Añada:
2011
Grado:
15% vol.
Producción:
12.000 botellas
Variedad:
90% Tempranillo, 5% Graciano y 5% Viura, Malvasía
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color rojo picota de capa alta con borde rubí.
Nariz:
La nariz es muy compleja, recuerdos de arándanos, moras, romero, espliego, notas de infusión, betún, cedro, hojarasca, especias, cacao en polvo y notas finas de bollería.
Boca:
En boca es potente, amplio, de gran esqueleto, envolvente, con sensaciones de fruta fresca madura, marcados minerales, especiados, grafito, sándalo, tomillo, laurel. Todo esto hace de éste, un vino con un final largo y persistente.
Temperatura de servicio:
16°C.
Consumo:
Hasta 2031 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Cerdo asado, carne roja y cualquier tipo de plato de caza mayor.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos repartidos entre Samaniego, Leza, Elciego, San Vicente y Laguardia.
Área:
60 hectáreas.
Edad:
Viñedos con una edad media de 60 años.
Rendimiento:
Bajos.
Cosecha:
Recolección manual de uva en cajas de 12 kilogramos.
Vinificación:
Temperatura controlada previa a la fermentación en cámaras frigoríficas especialmente diseñadas por un periodo de 24 horas (entre 4 y 6ºC). Selección de uva en mesa. Hombros de racimo despalillado. Fermentación en tanques pequeños de acero inoxidable y tinas de roble francés de 7000 litros. Vino obtenido mediante un sistema de extracción sin oxidación, ni fricción mediante una bolsa de membrana llena de agua (sistema desarrollado en la propia bodega).
Envejecimiento:
Crianza de 21 meses en barrica nueva de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2011 Trasnocho, a blend of 90% Tempranillo, 5% Graciano and 5% skins of the Viura and Malvasia grapes that had been used for the whites, all fermented together. As with many of his other wines, only the destemmed grapes from the top half of the bunches are used, following one day in cold storage. It fermented in a combination of stainless steel and oak vats and aged for 20 months in new French oak barrels. It has the harmonious, clean and well-oaked profile of the reds from the house, with perfectly ripe fruit without any hints of over-ripeness. The palate is generous and voluptuous, with spicy flavors and fine tannins. A very nicely crafted modern Rioja. 12,000 bottles were filled in August 2013."

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2013 , 2012

Opinión de los Socios

4,7
30 valoraciones
5
25
4
5
3
0
2
0
1
0
4,5
10 valoraciones
5
7
4
3
3
0
2
0
1
0
4,8
2 valoraciones
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0
4,4
8 valoraciones
5
5
4
2
3
1
2
0
1
0

Añadas: 2012 2011 2009 2007

Por Oscar R., Jue, 10/09/2020 - 17:28

Por Marga P., Sáb, 01/08/2020 - 18:02

Por josé manuel J., Jue, 09/07/2020 - 08:50

Por Miguel M., Sáb, 20/06/2020 - 21:58

Por Juan manuel B., Jue, 18/06/2020 - 18:46

Delicioso para su nivel.

Por Eduardo G., Sáb, 13/06/2020 - 17:37

Por Cesar M., Jue, 11/06/2020 - 18:01

Por Javier G., Dom, 07/06/2020 - 16:10
Ver más comentarios

Por Juan V., Vie, 05/10/2018 - 17:15

Por Manuel L., Lun, 06/08/2018 - 20:46

Por Natividad E., Vie, 27/04/2018 - 17:07

Sin duda mi favorito de lo que he probado en Rioja.

Por Juan carlos S., Vie, 13/04/2018 - 01:00

Por Antonio P., Jue, 01/03/2018 - 18:19

Por Alberto R., Jue, 15/02/2018 - 19:11

Por Jon F., Dom, 07/01/2018 - 11:07

Por Juan C., Jue, 04/01/2018 - 20:23
Ver más comentarios

Por Tomas M., Jue, 18/05/2017 - 11:31

Por Araceli M., Lun, 21/12/2015 - 13:30

Por Princotel A., Mar, 05/06/2018 - 13:08

Por Javier P., Mié, 17/01/2018 - 17:27

Por Emilio M., Sáb, 30/12/2017 - 23:00

Gran vino! Muy disfrutado

Por Jaume S., Dom, 22/01/2017 - 20:31

Calidad.

Por Marcos R., Mié, 22/06/2016 - 12:51

Por Cesar T., Jue, 11/02/2016 - 17:18

Por Idoia S., Mar, 25/11/2014 - 15:48

Un vino extraordinario. Puestos a encontrar un defecto: el precio.

Por Juan G., Mié, 15/10/2014 - 18:39

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO