Descripción

Marqués de Riscal elabora este tinto tan solo en aquellas añadas en las que la calidad de la uva es excelente. Nos encontramos ante uno de los gran reserva más representativos y reconocidos de la Rioja Alavesa. Intenso, con un paso sedoso y con un profundo y cautivador abanico aromático que deja un recuerdo eterno.

Ficha técnica

La bodega
Marqués de Riscal
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2019
Grado
15.3% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
Tempranillo, otras
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color cereza muy oscuro.
Nariz
Potente, elegante y compleja. Regala aromas torrefactos y balsámicos junto a notas especiadas de pimienta negra y canela.
Boca
Grasa, estructurada, con una gran concentración tánica, redonda y con un final largo y sedoso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Maridaje
Ideal con jamón, con quesos curados, con carnes rojas y con todo tipo de asados y guisos de caza.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados en el entorno de la localidad alavesa de Elciego y pueblos limítrofes como Leza, Laguardia o Villabuena.
Edad
Viñas viejas de más de 80 años.
Clima
El otoño resultó cálido y prácticamente no hubo heladas. El desborre tuvo lugar el 10 de abril. El 6 de mayo hubo una helada de escasa intensidad que apenas afectó al viñedo de Marqués de Riscal. La floración se inició el 2 de junio en la zona de la ribera del Ebro. El cuajado fue irregular y como consecuencia los racimos no presentaban apiñamiento. El envero se inició el 30 de julio. Durante la primera quincena de septiembre se registraron 34 litros, lo que retrasó el inicio de la vendimia hasta el 17 de septiembre.
Cosecha
Manual.
Vinificación
Tras el paso de la uva por las mesas de selección manual para eliminar toda la uva que no está totalmente sana y madura, tiene lugar la fermentación alcohólica que se realiza a una temperatura controlada que inferior a 26 ºC, durando el encubado 14 días. Posteriormente, se define el ensamblaje.
Envejecimiento
Crianza de 33 meses en barricas de roble francés. Posteriormente, permanece otros 3 años en botella.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Sweet spices and walnut husk with some tar, leather and ripe, lightly savory berry fruit. A little chewy with dusty, fine-grained wood tannins that surround the palate. Pretty long finish. Drink from 2026.

Decanter:

Opulent aromas of cooked mulberry, Christmas cake, cocoa, black pepper and spices. Muscular palate, with ripe tannins. Mineral finish.