Vino de España
Ecológico

Torelló Tradicional Brut Nature 2016

Xarel·lo, Macabeo, Parellada
95
Decanter
92
Parker
91
Peñín
x6 16,10 € a partir de 6 uds.
16,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 24 - 48 horas en península 24-48h península
Portes gratis con Premium

Descripción

Vino espumoso de larga crianza, elaborado con las variedades Xarel·lo, Macabeo y Parellada. Con un gran abanico aromático seduce con notas frescas, cítricas y de fruta blanca que dan paso a los recuerdos de pastelería y de bollería propios de la crianza en rima. Cuenta con el sello Corpinnat.

Ficha técnica

Marca:
Torello Tradicional Brut Nature
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Cava
Añada:
2016
Grado:
11.5% vol.
Producción:
130.000 botellas
Variedad:
Xarel·lo, Macabeo, Parellada
Certificaciones:
EU Organic Bio
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
De color pajizo con reflejos brillantes. Limpio y transparente. Con una burbuja fina y constante.
Nariz:
Destacan los aromas de fruta blanca sobre intensas notas de brioche, de flan de caramelo, de crema pastelera y de fruta confitada.
Boca:
Entrada fresca y delicada. Su paso es seco con presencia de hierbas frescas y flores blancas. Final persistente y elegante.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8 °C.
Consumo:
Hasta 2026 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Clima:
Mediterráneo.
Vinificación:
Se realiza, por separado, un suave prensado de cada variedad y se utiliza solo el “mosto flor”. La fermentación se lleva a cabo con levaduras salvajes.
Envejecimiento:
Crianza en rima de un mínimo de 50 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2016 Tradicional Brut Nature is the first vintage certified organic, a traditional blend of 51% Xarel.lo, 32% Macabeo and 17% Parellada with 12% alcohol and seven grams of acidity. It was disgorged after more than five years in bottle with the lees. The year was super dry and warm, but the wine is surprisingly fresh; the year was saved by some rain just before harvest. They are slowly increasing the percentage of Xarel.lo and lowering the Parellada, but they don't want to get rid of it, as it adds freshness and lets them pick the Xarel.lo a little riper and still keep the low alcohol in the blend. The wine is the start of a series that have a lot in common, all from their own vineyards. 130,000 bottles produced. The disgorgement date is printed on the back label.

x6 16,10 € a partir de 6 uds.
16,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Torelló Tradicional Brut Nature 2016
Vino de España
x6 16,10 € a partir de 6 uds.
16,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

4,0
2 valoraciones
5
1
4
0
3
1
2
0
1
0
4,2
8 valoraciones
5
4
4
2
3
2
2
0
1
0

Añadas: 2016 2015

By Sonia P., Vie, 30/12/2022 - 14:52

By Jose manuel K., Jue, 22/12/2022 - 17:48

By Arturo R., Mar, 16/08/2022 - 09:51

fuerte y al mismo elegante. Gran cava

By Bernd S., Dom, 07/08/2022 - 17:57

By Ariane C., Lun, 04/07/2022 - 11:27

By Ana S., Mié, 15/06/2022 - 08:41

By Tomás R., Sáb, 05/03/2022 - 18:29

No está mal.

By Juan manuel P., Dom, 23/01/2022 - 15:02

By Javier F., Mié, 19/01/2022 - 18:18

By Jose manuel K., Mié, 29/12/2021 - 23:07

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO