Descripción

Este rosado enamora por su expresividad y su originalidad. En este delicioso rosé la complejidad y las distintas capas aromáticas emergen con elegancia. Creado para cautivar a los amantes de este estilo tan versátil.

Ficha técnica

La bodega
Alonso & Pedrajo
Tipo
Rosado
Añada
2021
Grado
13.0% vol.
Variedad
Viura, Garnacha, Sauvignon blanc
Origen
Rioja

Cata

Vista
Brillante y de bonito color rosa salmón.
Nariz
Expresiva, especial e intensa. Predominan las notas de fruta roja y de especias.
Boca
De cuerpo medio, con una vibrante acidez y un final intenso, largo y sutilmente salino.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 10 y 12 °C.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Las uvas blancas maceran con sus pieles y la garnacha se añade 3 días después con racimo entero. La fermentación dura 15 días y se produce con levaduras indígenas.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The orange-ish rosé 2021 Suañé Rosado Reserva has an oxidative profile and is a little earthy with notes of hay and straw and a fresh palate and a bitter twist in the finish. It's really a clarete produced with a mixture of red and white grapes—45% Viura, 30% Garnacha, 15% Sauvignon Blanc and 10% others—that fermented together after three days of skin contact for the whites. It has 13.5% alcohol and a low pH of 3.28. It matured in barrels of different sizes for 13 months. 2,782 bottles produced. It was bottled in June 2023.

Tim Atkin:

Not your run-of-the-mill, fruit-driven rosado, this is a complex, nuanced blend of mostly Viura, with the remaining 45% made up of Garnacha, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca and a splash of Garnacha Gris. Savoury, tangy and intense, it has attractive, autumnal tannins, some Negroni spices and a core of strawberry and tobacco leaf. 2026-29