Descripción

Sierra Cantabria XF es una invitación al hedonismo más puro, un rosado que nace de la complicidad entre la familia Eguren y Xandra Falcó. Este vino no es solo un coupage, es una oda a la frescura mediterránea con alma riojana, elaborado a partir de viñedos de más de 35 años cultivados bajo una viticultura sostenible y respetuosa. En su ensamblaje, las tintas Tempranillo y Garnacha se abrazan a las blancas Viura y Malvasía para entregar una personalidad vibrante.

Ficha técnica

La bodega
Viñedos Sierra Cantabria
Tipo
Rosado
Añada
2025
Grado
13.0% vol.
Variedad
30% Garnacha, 30% Sauvignon blanc, 20% Viura, 10% Tempranillo, 5% Maturana, 5% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2025 XF was produced with a blend of 30% Garnacha, 30% Sauvignon Blanc, 20% Viura, 10% Tempranillo Blanco and 5% each Maturana and Tempranillo from limestone-rich soils. It fermented with yeasts selected from their vineyards and was bottled unoaked. It has a pale salmon color and is quite subtle, serious and a little austere, tender and velvety, elegant and clean. 30,000 bottles produced. It was bottled in January 2026.