Sottimano Barbaresco Cottá 2018
Descripción
Esta azienda interpreta como pocas la variedad Nebbiolo, autóctona y reina absoluta en Barbaresco. En este caso Sottimano vinifica por separado una viña llamada Cottá de la que sale una producción limitada a solo 7.000 botellas. Sin duda, estamos ante un grande del vino italiano.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The 2018 Barbaresco Cottá is bright and lifted with tart cherry and floral aromas that rise quickly with intent. The wine's focused approach is exactly what sets it apart. It boasts a direct delivery of wild berry fruit that is polished and brought into focus, thanks to crushed mineral, wild rose and licorice. With 7,000 bottles released, the Cottá vineyard is located in the village of Neive, and this wine is really something special.
Esta casa es uno de los mejores ejemplos de vinos elaborados según la tradición piamontesa con excelente calidad que hacen que sean una referencia en la denominación de origen Barbaresco.
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