Vinho de Portugal

Soalheiro Bruto Alvarinho

100% Albariño
17,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

La región de Melgaço, situada al norte de Portugal, está protegida por una cadena de montañas que favorecen las condiciones perfectas de lluvia, temperatura y cantidad de horas de sol requeridas para una maduración lenta y equilibrada de la Albariño. El nombre Soalheiro (lugar soleado) hace referencia a la excelente exposición al sol de los viñedos.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Soalheiro Brut Alvarinho
D.O.:
Vinho de Portugal
Tipo:
Espumoso
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Amarillo pajizo, burbuja fina y persistente.
Nariz:
Cítrica.
Boca:
Mineral, persistente y complejo.
Temperatura de servicio:
Entre 8 y 10 ºC.
Maridaje:
Muy versátil gastronómicamente. Ideal como aperitivo o para acompañar asados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Las uvas provienen de pequeños viñedos en la región de Melgaço, a una altura de entre 100 y 200 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Granito.
Vinificación:
Elaborado bajo el método tradicional, tras una rigurosa selección de la uva. La primera fermentación tiene lugar a temperatura controlada, y la segunda en botella.
Envejecimiento:
Varios meses en el sótano de la bodega a baja temperatura.
Embotellado:
Degüelle unos meses antes de salir al mercado.
17,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Soalheiro Bruto Alvarinho
Vinho de Portugal
17,90 €
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By Diego F., Dom, 02/08/2020 - 18:19

By Ignacio M., Lun, 04/10/2021 - 17:06

By José angel R., Vie, 27/08/2021 - 18:03

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