Descripción

Pintia, el vino de Toro de la familia Álvarez (propietarios de Vega Sicilia), es un tinto elegante dentro de la austeridad que confiere la región. Esta añada se presenta con estructura y personalidad, fresca, con nervio, elegancia y gran recorrido. Uno de los vinos más asequibles de Vega Sicilia, siempre avalado tanto por las buenas críticas tanto del público como de las revistas especializadas.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas y Viñedos Pintia
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2014
Grado
14.5% vol.
Producción
182.000 botellas
Variedad
100% Tinta de Toro
Otros formatos disponibles:
Origen
Toro

Cata

Vista
Presenta una gran intensidad de color y con una profunda capa.
Nariz
La nariz es franca y expresiva, con aromas intensos a fruta y bosque bien fusionados con una madera sutil.
Boca
Añada con estructura y personalidad muy presentes, especialmente fresca, con nervio, elegancia y gran recorrido.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2026 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Por su concentración y su magnífica estructura, combina muy bien con solomillos y otras carnes de buey a la parrilla, con lechazo, estofados de legumbres, guisos como fabada asturiana, zancarrón y cocidos montañeses, castellanos o madrileños.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en la localidad de San Román de Hornija (Valladolid), a 700 metros de altitud.
Superficie
96 hectáreas.
Edad
35 años.
Suelo
Formados sobre depósitos aluviales con acumulaciones arenosas y de cuarcitas en algunas parcelas.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 12 kilogramos.
Vinificación
Para pulir su crianza, la maloláctica se realiza en 70% barrica de roble francés, 25% roble americano y 5% en roble húngaro, para descansar finalmente en botella hasta alcanzar un estado perfecto para su consumo.
Envejecimiento
Entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés y americano.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2014 Pintia matured in 75% French and 25% American oak barrels for approximately one and a half years. It is a slightly riper year than 2013, and the wine is more powerful but at the same time I found it extremely aromatic, expressive and open, quite typical from Toro. It is a more elegant style, with less rusticity, and the tannins are fine-grained, present and quite abundant but also quite round. It has a great mouthfeel, with the wild berry, aromatic herbs and spicy flavors lingering in your mouth. This is a great vintage for Pintia. With time in the glass, it still shows some smoky undertones that make it feel quite young. 177,477 bottles and some larger formats produced. It was bottled in April 2016.

James Suckling:

Strong character here. Attractive violets and wet-earth notes with very dark, glossy and rich dark plums and cherries. The richness of the blood-plum flavor is impressive, the palate very plush and very smoothly rendered. Power with freshness and terrific tannin depth. Great result for the vintage.

Decanter:

2014 was a good vintage, not excessively hot, and this is a really elegant expression of Toro that will continue to develop - Pintia showing that it's finding its feet. It has aromas of violets and delicate cedar, with a fresh, balanced, rounded palate displaying rich, dense notes of redcurrant and damson that run smoothly over the tongue. There's an edge of acidity and a finishing boom of warmth. A subtle change in the oak regime sees this in 90% new oak (rather than the traditional 100%), and 80% French and 20% American oak (a shift towards more French oak).