Rebajas de invierno: ¡un 20% de descuento en cientos de vinos!

Rebajas de invierno: ¡un 20% de descuento en cientos de vinos!

Rioja

Phinca Hapa Blanco 2016

82% Viura, 12% Garnacha blanca, 5% Malvasia
93
Tim Atkin
92
Parker
93
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Limitado a poco más de 2000 botellas y procedente de un viñedo viejo con un 50% de las vides plantadas con uvas blancas (Viura, Malvasía, Garnacha blanca) poco común en la zona se estrena Phinca Hapa blanco. Elaborado al estilo de los vinos naranjas, fermenta con pieles en tanques de hormigón y posteriormente pasa un año en fudres de roble francés. Una vinificación que como resultado nos entrega un blanco muy original, lleno de recuerdos balsámicos, mineralidad, densidad y largura. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Phinca Hapa Blanco
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Producción:
2300 botellas
Variedad:
82% Viura, 12% Garnacha blanca, 5% Malvasia
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Recuerdos balsámicos, membrillo, melocotón, miel, mermelada de naranja, té negro.
Boca:
Sensación mineral, denso y untuoso, buena acidez y estructura.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2026 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Perfecto para acompañar carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos localizados en el pueblo de Elvillar a unos 646 metros de altitud sobre el nivel del mar. Gestionado en biodinámica.
Área:
2,9 hectáreas.
Edad:
Viñedos plantados en 1967.
Suelo:
Calcáreos.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia en cajas de 10 kilos.
Vinificación:
Despalillado de las uvas, fermentación con pieles en tanque de hormigón de 2000 litros durante dos meses.
Envejecimiento:
El vino resultante se prensa y pasa a fudres de 600 litros durante 12 meses.
Embotellado:
Se añade una pequeña cantidad de sulfuroso antes del embotellado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The white 2016 Phinca Hapa Blanco is from a vineyard Melanie bought with her savings and renamed after her dog. The vineyard, in the village of Elvillar, consists of three hectares of white limestone soils planted in 1967 with Viura grapes (and Tempranillo in the lower parts). The wine is a blend of Viura with some 12% Garnacha Blanca and 6% Malvasía Riojana from the ripe grapes picked after they pick the grapes for their basic Bhilar white. The destemmed grapes fermented with skins in a 2,000-liter concrete vat for two months, and the wine spent one year in 600-liter French foudres. As a result, the wine has an amber color with a characterful nose mixing notes of balsam, quince, peach and honey—quite original and different. The palate has a texture that could be from a light red, with fine tannins and a chalky sensation that is a texture more than a flavor. One white for white meat. 2,300 bottles were filled in November 2017."

Tim Atkin, Rioja Report 2018:

"Phinca Hapa is an exciting new project run by American Melanie Hickman, who is the partner of David Sampedro. This is an orange wine made with skin contact from an old vine parcel of Viura and Malvasía planted high above the village of Elvillar. Complex and challenging, it has lovely quince, orange marmalade and black tea notes. Drink 2018-21"

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Opinión de los Socios

3,4
9 valoraciones
5
1
4
6
3
0
2
2
1
0
3,3
9 valoraciones
5
1
4
4
3
3
2
0
1
1

Añadas: 2017 2016

Por David J., Jue, 01/10/2020 - 20:32

A mi me ha encantado, pero te tienen que gustar los vinos basados en uva Viura, que para marisco son sensacionales. Necesita estar bien frío

Por Victor M., Sáb, 12/09/2020 - 16:35

Por Pepe L., Sáb, 01/08/2020 - 00:27

Por Sebastià C., Dom, 24/05/2020 - 13:00

Me equivoqué. Mi pecado es no gustarme la uva palomino. No me gustó, pero no creo que sea problema del vino, es problema mío y sólo mío.

Por José francisco L., Lun, 18/05/2020 - 13:03

Un blanco diferente, para tomar una copa con aperitivo imprimir plato. Sorprende su color intenso y sus fuertes notas a naranja.

Por Gonzalo G., Vie, 01/05/2020 - 10:36

Por Marc P., Vie, 17/04/2020 - 17:28

Por Jose manuel L., Dom, 26/01/2020 - 17:50
Ver más comentarios

Por Mario R., Vie, 01/01/2021 - 18:43

Un lujo de vino.

Por Carles G., Dom, 18/10/2020 - 14:07

Por Maria lourdes A., Dom, 03/05/2020 - 20:48

Por Anthony R., Mar, 23/04/2019 - 18:42

Por Luis carlos M., Vie, 30/11/2018 - 12:14

precio elevado y esperaba otra cosa. personalmente me decepciono.,por gusto, tirando a vino dulce de misa, y color de aspecto pasado

Por Jose antonio G., Sáb, 18/08/2018 - 16:24

Por Ramon P., Jue, 16/08/2018 - 18:38

Bonito experimento, precioso color, impresionantes aromas,estructura y densidad casi de un tinto y muy , muy mineral

Por jose maria U., Dom, 29/07/2018 - 20:10
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO