Descripción

Jacinto López es el viticultor que custodia el viñedo centenario La Isa. Juan Carlos Sancha elabora uno de sus tintos con la Garnacha de estas vides, ubicadas en la Peña El Gato. Con una producción muy limitada, se muestra muy frutal en nariz, donde destaca las notas de frambuesa y los taninos finos, así como su gran longitud en boca.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Juan Carlos Sancha
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Predominan las notas de fruta roja (frambuesa).
Boca
Dulce, denso y concentrado, con sutiles toques pedregosos. Tiene unos taninos de grano fino y buena acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Isa.
Descripción
Viñedo situado en una ladera expuesta en cuatro terrazas con orientación sur, a 650 metros de altitud.
Edad
Plantado en 1918.
Suelo
Suelos pobres, poco profundos y de marcado carácter arcillo-calcáreo.
Clima
Añada marcada por la escasez de lluvias durante el invierno, pero copiosas en la primavera, dando lugar a enfermedades fúngicas disminuyendo el nivel de producción.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos durante la cuarta semana de octubre.
Vinificación
Tras su despalillado, la uva se encuba en barricas de 500 litros de roble francés Tronçais en las que realiza la fermentación alcohólica y la crianza. El vino permanece en las barricas de fermentación durante 11 meses.
Envejecimiento
Crianza de 11 meses en barricas de roble francés Tronçais de 500 litros de capacidad.