Descripción

Un vino de Patrick Lesec, con buena capacidad de guarda, en el que se muestra toda la esencia de la zona de Vacqueyras, denominación de origen del Ródano. Muestra toda la frescura afrutada, con aromas a cerezas negras y mora, y el buen cuerpo que otorgan esta apelación. 

Ficha técnica

La bodega
Grandes Serres
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Variedad
80% Grenache, 20% Syrah
Origen
Vacqueyras

Cata

Temperatura de servicio
16 ºC
Consumo
Hasta 2027, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Plateau de Sarrians.
Descripción
Viñedos en propiedad situados en la localidad de Sarrians.
Edad
Entre 15 y 45 años.
Clima
Mediterráneo con influencia continental.
Vinificación
Fermentación con el 35% de los racimos enteros, mientras que el 85% restante fueron despalillados . Lleva a cabo una maceración de 20 días.
Envejecimiento
80% en tanques de hormigón y un 20% en barriles de roble francés de uno a 4 usos.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

An October harvest allowed Lesec to use 90% whole clusters in this co-fermentation of Grenache and Syrah. Garrigue accents black cherries and blackberries in this firm, tannic wine. It's medium to full-bodied, with up to a decade of longevity.