Descripción

El cálido perfume del Mediterráneo se siente en cada gota de este delicioso ensamblaje formado por la Cariñena, la Merlot y la Cabernet sauvignon. Su crianza en barrica de roble francés suavizan y aportan complejidad al conjunto. Armonía, potencia aromática y una agradable textura te esperan en este tinto del Penedés.

Ficha técnica

La bodega
Alemany i Corrio
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.0% vol.
Variedad
60% Cariñena, 20% Merlot, 20% Cabernet sauvignon
Origen
Penedés
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Nariz
Fresca, perfumada y cautivadora. Exhibe aromas de rosas junto a notas minerales y especiadas y un final ligeramente ahumado.
Boca
Equilibrada, armoniosa, potente y madura.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo
Arcilloso.
Vinificación
Fermentación realizada con extracción moderada, siguiendo una vinificación clásica. Maloláctica en barrica.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés, con trasiegos cada tres meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The red 2023 Pas Curtei was produced with 60% Cariñena, 20% Merlot and 20% Cabernet Sauvignon, fermented separately with indigenous yeasts, with no more than 20 days of maceration, and it matured in French oak barrels, 20% of them new, for 14 months. I often find this red too difficult, too much for a young wine, with abundant tannin and a dusty mouthfeel. It has slightly earthy and wild notes, with the rusticity of Cariñena and the balsamic notes from the Bordeaux grapes. It has good ripeness and 14% alcohol, keeping a pH of 3.45. 7,000 bottles produced. It was bottled in August 2025.