Bierzo

Mengoba Mencía de Espanillo 2015

90% Mencía, 10% Garnacha tintorera, Godello
93
Parker
23,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.

Llegar a Espanillo no es fácil, es una pintoresca localidad con viñedos semiocultos entre una vegetación de montaña, colmenas de abeja y flores silvestres de todo tipo. En este entorno mágico, Gregory Pérez mima una Mencía tan expresiva que la vinificación debe ser delicada y artesanal. Una Mencía con un pequeño porcentaje de Garnacha tintorera y algo de la blanca Godello que fermenta en foudres de madera de gran capacidad. Resulta tremendamente fresca y aromática, llena de matices en una boca seria y a la vez fresca. Un gran vino para darse un homenaje.  

Ficha técnica

Marca:
Mengoba Mencia de Espanillo
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
13.5% vol.
Producción:
1300 botellas.
Variedad:
90% Mencía, 10% Garnacha tintorera, Godello
Ingredientes:
Sin filtración con una ligera clarificación.

Cata

Nariz:
Hierbas de monte, fruta roja madura.
Boca:
Aterciopelada, con profundidad, elegante, sabrosa, larga y con mucha persistencia.
Temperatura de servicio:
16°C.
Consumo:
Ahora y hasta 2022 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Las parcelas de Mencía están situadas en Espanillo a 700 metros de altitud. El suelo se trabaja con arados tirados por vacas.
Edad:
80 años de media.
Suelo:
Suelos de pizarra descompuesta con zonas arenosas.
Clima:
Continental con influencia atlántica.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Uva seleccionada, despalillada y estrujada. Luego pasa directamente a foudres de 2500 litros donde hacen la fermentación alcohólica y maloláctica.
Envejecimiento:
11 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
Sin filtración con una ligera clarificación.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2015 Mencía de Espanillo is, as in the previous vintage, a blend with some 15% Garnacha Tintorera (and a pinch of white Godello), sourced from ancient vineyards planted on slate soils at 700 meters altitude in the village of Espanillo. It fermented with part of full clusters in a 5,000-liter oak vat and transferred to a 2,500-liter foudre for malolactic fermentation and 11 months élevage. It's a serious Bierzo, a little closed at first, slowly developing some earthy aromas and notes of ripe fruit following the character of the year but still within the elegant and balanced style that is its hallmark. The tannins and texture show the wide minerality provided by the slate soils, very tasty flavors and good persistence. 3,300 bottles were filled in November 2016."

23,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Mengoba Mencía de Espanillo 2015
Bierzo
23,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Por Adela B., 11 Mar 2019

Por . .., 15 Feb 2019

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