Descripción

"Lo que Haro es". De esta forma tan elocuente definen desde la centenaria casa fundada en 1895 su Martínez Lacuesta Crianza Cuvée. La expresión más limpia y auténtica de la Tempranillo cultivada en viñedos del propio pueblo brilla en un vino orgulloso de su perfil clásico eminentemente riojano. Su elaboración busca resaltar la nitidez frutal sobre un fondo sutilmente especiado y aromático de la crianza, apoyándose en la fluidez, la elegancia y la precisión. Fresco, equilibrado, con un final sabroso, este crianza de libro supone una elección imprescindible para amantes de los tintos atemporales que buscan autenticidad, finura y un comodín gastronómico.

 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alta.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
De un vivo color cereza y capa media.
Nariz
Intensa, con aromas de fruta roja fresca (cereza, frambuesa) sobre un fondo de hierbas secas, tomillo, lavanda y notas de vainilla, café y menta dulce.
Boca
Precisa, equilibrada, con buena acidez, frescura y equilibrio. Cuenta con taninos suaves y amables y un final largo y sabroso.
Temperatura de servicio
16 °C.
Maridaje
Carnes blancas y rojas, caza, y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Selección de parcelas situadas en Haro.

Suelo
Arcillo calcáreo.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Despalillado, ligero estrujado y fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de roble americano. En ese tiempo se llevaron a cabo tres trasiegos empleando métodos tradicionales. Tras su embotellado, el vino prosigue su evolución afinándose en el botellero de la bodega durante meses.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Aromas of red cherries, raspberries, thyme and lavender. The palate is medium- to full-bodied with delineated fruit. It’s focused, precise and very balanced, with a savory finish. Pure tempranillo. Drink or hold. (Jacobo García Andrade)