Cava
L'Origan Brut Nature
40% Xarello, 30% Macabeo, 15% Parellada, 10% Chardonnay, 5% Chardonnay
91
Peñín
20,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
L'Origan Brut Nature forma parte del proyecto Uvas Felices en el que participan distintos elaboradores de varias denominaciones de origen de España. Es un espumoso especial elaborado con vinos de distintas añadas. Las uvas Xarello, Macabeo y Parellada son de las añadas 2008, mientras que la Chardonnay es de 2004 y 2005. Fino y elegante, este espumoso ofrece el equilibrio y la armonía perfecta para combinar con platos de comida asiática.
Ficha técnica
El productor:
Marca:
LOrigan Brut Nature
D.O.:
Cava
Tipo:
Blanco
Grado:
12% vol.
Producción:
29.794 botellas
Variedad:
40% Xarello, 30% Macabeo, 15% Parellada, 10% Chardonnay, 5% Chardonnay
Cata
Vista:
Color amarillo pajizo con burbuja fina.
Nariz:
Aromas delicados y elegantes. Cítricos, de panadería (brioche) y notas de flor blanca.
Boca:
En boca es estructurado, efervescente, con un fondo cremoso y frescor cítrico.
Temperatura de servicio:
Entre 4 y 6ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Ideal como aperitivo y con platos de comida japonesa (ramen, sushi...).
Viñedo y elaboración
Edad:
Entre 18 y 50 años.
Suelo:
Arcilloso calcáreo y arenoso.
Cosecha:
La vendimia se realizó de manera manual a finales de agosto y principios de septiembre
Vinificación:
Elaboración por el método tradicional. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Fecha de tiraje: febrero de 2009.
20,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
El productor
Uvas Felices
España
Año de fundación: 1932
Uvas Felices nace de la asociación de varios bodegueros reconocidos de España. Su objetivo es aunar esfuerzos para presentar vinos procedentes de diferentes regiones españolas y amparados
El productor a fondo
tasted like cheap perfum, maybe some detergents left in the bottle?
muy buena cava para el precio.