Descripción

Laus Rosado es un coupage de Garnacha y Syrah nacido en suelos pobres que destaca por su frescura y carácter goloso. En nariz nos regala un abanico de frutos rojos y violetas, mientras que su paso suave y equilibrado lo convierte en el aliado ideal para aperitivos, tardeos o una gastronomía versátil.

Ficha técnica

La bodega
Laus
Tipo
Rosado
Añada
2025
Grado
13.5% vol.
Variedad
Garnacha, Syrah
Origen
Somontano

Cata

Vista
Atractivo color rosa pálido y aspecto cristalino.
Nariz
Muy intenso, limpio y frutal; notas de fresa ácida, golosinas, frutos rojos y caramelo de violeta.
Boca
Fresco, de paso suave, agradable y equilibrado.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos en propiedad distribuidos por diversas zonas del Somontano a una altitud de entre 350 y 400 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Calizo y pedregoso, de textura franca, presencia de yeso y fertilidad baja.
Clima
Mediterráneo continental con escasa pluviometría anual (400 milímetros).
Cosecha
Campaña rápida adelantada por el calor; inicio general el 11 de agosto.
Vinificación
Maceración por separado durante horas, limpieza estática natural y fermentación a suaves temperaturas.