Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

La Guita Manzanilla Pasada en Rama 50cl

100% Palomino fino
0 valoración
93
Parker
94
Decanter
93
Peñín
x3 17,25 € a partir de 3 uds.
17,90 € IVA incl. Botella de 50 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 24 - 48 horas en península 24-48h península
Portes gratis con Premium

Descripción

La Guita muestra su perfil más puro en esta manzanilla en rama que saca a relucir lo mejor del pago sanluqueño de Miraflores. Con una prolongada crianza biológica, la protección de su velo de flor se debilita provocando una ligera oxidación que aporta color y complejidad al vino.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Manzanilla La Guita Pasada en rama
D.O.:
Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Tipo:
Manzanilla
Grado:
16% vol.
Variedad:
100% Palomino fino

Cata

Vista:
Color amarillo dorado y brillante.
Nariz:
Notas de frutos secos tostados.
Boca:
Textura untuosa, con notas sutiles de caramelo y salinas propias de la crianza.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal con quesos curados, guisos marineros y toda clase de pescados y mariscos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos procedentes de pagos costeros de Sanlúcar de Barrameda, principalmente del Pago de Miraflores.
Suelo:
Albariza de lentejuelas y de tosca cerrada.
Vinificación:
Crianza biológica bajo velo de flor durante 10 años.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

There is a new NV Manzanilla Pasada En Rama. This first bottling has no indication of the saca (bottling date), which will make it impossible to distinguish from future wines (unless the saca is added to the label in all future bottlings). It is a very old Manzanilla that has lost the flor and started its oxidative journey. It has a cheesy touch and feels relatively light, perhaps 10 years old. It's tasty and sapid, with a salty twist.

Decanter:

Smoke and brioche aromas. Elegant palate with subtle stony, iodine notes. Squeaky clean, with a salty delicacy.

x3 17,25 € a partir de 3 uds.
17,90 € IVA incl. Botella de 50 cl.
Carrito de la compra
La Guita Manzanilla Pasada en Rama 50cl
Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
x3 17,25 € a partir de 3 uds.
17,90 € IVA incl. Botella de 50 cl.
Carrito de la compra

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO