Justino's Madeira Boal 10 Years
Descripción
Nacido en las escarpadas terrazas volcánicas de la isla de Madeira, este generoso es fruto de una tradición que se remonta a 1870. Su carácter se forja mediante el histórico sistema de canteiro, donde el vino envejece durante una década en barricas de roble, acariciado por el calor natural de las bodegas hasta alcanzar una complejidad notable. Regala aromas de chocolate negro, caramelo tostado, nueces y especias dulces. En boca se muestra opulento, equilibrado por la vibrante acidez característica de los vinos de Madeira, y resulta ideal para acompañar postres y sobremesas.
Ficha técnica
Cata
Opinión de los críticos
Offering up notes of ripe fruits, figs, orange rind and brown sugar, the NV Madeira Boal 10 Year Old is medium to full-bodied, fleshy and enveloping, with ripe but racy acids, an attractively layered core and a nicely defined finish. This is a fine Boal that comes recommended.
Su saber hacer, el respeto por la viticultura tradicional y, a su vez, la constante innovación, han sido algunas de las características que han marcado el crecimiento y el éxito de la bodega.
