La Forge de Tart Morey-Saint-Denis 1er Cru 2023
Descripción
El segundo vino del afamado Clos de Tart mantiene una calidad excepcional en esta añada 2023. Es muy expresivo y aromático, con notas afrutadas de mora y ciruela, acentuadas por toques más ahumados. En el paladar se muestra envolvente, rico y elegante, con taninos potentes y un largo final.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Complex aromas and flavors of red fruits, bark, chocolate, flint and smoke. Medium-bodied, with a dense yet silky center-palate and a seemingly endless finish. Fantastic precision, elegance and length.
There is a lovely concentration of mulberry and plum aromas touched with hints of smoke and spice on the nose of the ‘Forge de Tart’, the second wine from the Clos de Tart. The texture is plump and firm, with a pleasantly lingering finish. The blend for this wine uses younger vines and the clonal selections of the vineyard. 25% of the grapes are fermented as whole clusters before ageing in cask (40% new). Noli is using this wine to implement his changes, grafting clonal selection to massale and reducing new oak while extending the length of maturation.
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