Ribera del Duero
Finca Villacreces 2012
86% Tempranillo, 10% Cabernet sauvignon, 4% Merlot
92
Parker
94
Suckling
92
Peñín
Procedente de una selección de las parcelas con rendimientos más bajos de la finca ubicada en Quintanilla de Onésimo, Finca Villacreces 2012, el hermano mayor de un best seller como Pruno, refleja la filosofía de esta bodega. Vino lleno de sabor, con capas de fruta negra y recuerdos cremosos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Finca Villacreces
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2012
Grado:
14.5% vol.
Producción:
54204 botellas
Variedad:
86% Tempranillo, 10% Cabernet sauvignon, 4% Merlot
Cata
Vista:
Picota oscuro.
Nariz:
Expresivo aroma de cacao fino, roble cremoso, fruta madura, expresión frutal y complejo.
Boca:
Lleno de sabor y capas de frutas negras, se percibe la complejidad varietal. Largo, final en boca con toques ahumados, equilibrado.
Temperatura de servicio:
Entre 16 y 18ºC.
Consumo:
Conservar a una temperatura óptima de 16ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en Quintanilla de Onésimo, a 710 metros sobre el nivel del mar y con orientación norte-sur.
Superficie:
64 hectáreas.
Edad:
Viñedos plantados en 1980 (36 años).
Suelo:
Grava con arena y alguna zona arcillosa.
Clima:
Continental con ligera influencia atlántica.
Rendimiento:
5.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Manual en caja de 15 kilogramos durante la segunda y tercera semana de octubre. Doble selección en mesa, de racimo y de grano.
Vinificación:
Despalillado. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con pistones de pissage. Maloláctica en tina de madera y barrica de roble francés.
Envejecimiento:
14 meses en barrica nueva francesa de grano fino.
Embotellado:
Se realiza tras el proceso de clarificado con albúmina y filtrado.
Opinión de los críticos
The Wine Advocate:
"The 2012 Finca Villacreces is fresher and more balanced than the 2011, a little closed and serious at first. It took time to unfurl aromas of red and black cherries, subtle spices, and hints of elegance and complexity. The palate is medium-bodied with very fine tannins and good acidity, making it quite enjoyable and accessible. 40,000 bottles".
La bodega
Finca Villacreces
Ribera del Duero
Año de fundación: 1994
Superficie total de viñedo: 64 ha.
Superficie total de viñedo: 64 ha.
Finca Villacreces toma su nombre del fraile Pedro de Villacreces. Junto a él, varios clérigos se establecieron en la finca para dedicarse a la oración y al cultivo de la...
La bodega a fondo
Añadas: 2017 2016 2015 2014 2012
Magnífico ribera, con cuerpo y sedoso al mismo tiempo, u descubrimiento.
Un Ribera de nivel, equilibrado y elegante, capaz de enfrentarse al todopoderoso Carraovejas, con eso está todo dicho.
Buen vino, pero la relación calidad precio es regular. No veo que merezca la pena el salto desde el Pruno
Corcho. De esta gente no más porque ya son varias
Muy bueno para ser un cosecha
Gran añada de este gran vino, muy largo y persistente, gran equilibrio fruta negra/madera, muy balsámico al final. Un vino amigo.
vino excelente
Se ha convertido en uno de mis preferidos.Magnífico.