Descripción

Lo bueno siempre llega en dosis pequeñas. Es el caso de Finca El Bosque porque nace de un exiguo viñedo de sólo 1,48 hectáreas que se circunscribe en una tenue ladera protegida por la Sierra de Cantabria. Su autor, Marcos Eguren, lo define así: “fruta madura, notas balsámicas, estructura y complejidad en un vino contundente, expresivo, con potencia perceptible pero sin aristas, redondo.”

Ficha técnica

La bodega
Viñedos Sierra Cantabria
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Aromas de frutas negras maduras, maderas finas, especias de pastelería y chocolate negro.
Boca
En boca es muy fino, intenso y con cuerpo, redondo, con una amplia gama de sensaciones sutiles y un final opulento.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca El Bosque
Descripción
Viñedo situado en San Vicente de la Sonsierra. Viticultura integrada, respetuosa con el medio ambiente, mínima intervención, una perfecta adaptación al ‘terroir’ y sin la utilización de herbicidas ni productos sistémicos en consonancia con los biorritmos de la naturaleza. Abonado orgánico.
Superficie
1,48 hectáreas.
Edad
Viñedos plantados en 1973.
Suelo
Franco-arcilloso-arenoso por su textura y arcillo-calcáreo por su composición. Sustentado sobre gravas, suelto, profundo y con abundancia de canto rodado en superficie.
Rendimiento
33 hectolitros por hectárea.
Vinificación
Despalillado manual, grano a grano. Maceración prefermentativa en frío a 8 ºC durante 5 días. Fermentación alcohólica a 28 ºC en pequeñas tinas de roble francés de 10 hectolitros con levadura autóctona seleccionada de los propios viñedos. Pisado dos veces al día durante los 8 primeros días de fermentación y una vez al día durante los 5 restantes.. Maloláctica en barrica de roble francés (95%) y centroeuropeo (5%).
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barrica de roble francés (95%) y centroeuropeo (5%).

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2023 El Bosque is pure Tempranillo from the 1.482 hectares planted in 1973 on deep soils with gravels but a small portion was not ripped up to extract the gravel. It fermented in oak vats with indigenous yeasts selected from their own vineyard and matured in new French oak barrels for 16 months. It's spicy and ripe, generously oaked, a wine with clout and power. It comes in at 14.5% alcohol, with a pH of 3.75 and 5.97 grams of acidity and abundant tannins and a slightly bitter twist in the finish. This needs more time in bottle. It was bottled in July 2025. In 2021, they were lucky enough to purchase some more vines in this same place, a further 3.5 hectares; so, they have five hectares together. Those grapes will contribute to this wine from 2024, as they had three years to obtain organic certification and make it into the wine, but it's not yet bottled, so it's still unknown how many bottles they will produce. All their vineyards are certified organic, but they don't want to certify the wines.

Tim Atkin:

Finca El Bosque is a one-hectare vineyard located on poor, limestone and gravel soils close to the Ebro river. Compact, intense and assertively wooded in new French barrels, it’s a Tempranillo that wouldn’t look out of place in a line-up of Bordeaux Crus Classés. Blackberry, coffee bean and blackcurrant leaf flavours are complemented by chalky minerality. 2027-38.