Descripción

El Surco es un vino de pueblo originado entre los viñedos de Méntrida que posee la bodega A Pie de Tierra. Un tinto aromático, limpio, muy fresco y agradable tras sus ocho meses en barrica, repleto de notas florales. Sin duda, uno de esos tesoros que ponen en valor la maravillosa Garnacha de esta denominación. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2024
Grado
13.0% vol.
Producción
10.000 botellas
Variedad
100% Garnacha
Origen
Méntrida

Cata

Nariz
Elegante y limpio aromáticamente.
Boca
Fresco, ligero y muy agradable.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos localizados en Méntrida.
Edad
Unos 40 años.
Suelo
Arenosos, degradados de origen granítico. Con presencia de bastante porcentaje de cuarzo en algunas parcelas, y limo en las faldas o laderas de mayor altura.
Vinificación
Fermentación espontánea con levadura autóctona, maceración de 35 días con ligeros remontados, 100% raspón.
Envejecimiento
8 meses en barricas usadas de 225 y 300 litros de roble francés.
Embotellado
En agosto de 2025.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The village wine from Méntrida comes from small plots on different soils and orientations, fermented separately and then blended at the end. The 2024 El Surco is pale, delicate and floral, fine-boned, with an ethereal quality and a contained 13% alcohol. It matured in used 225-liter French oak barrels for eight months. This is one to buy by the case. 10,000 bottles produced. It was bottled in August 2025.