Mosel
Dr. Loosen Red Slate Dry 2020
100% Riesling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2022
Descripción
Fresco, penetrante y con una gran capacidad de guarda, este fascinante Riesling nace a partir de los viñedos privilegiados de los pueblos alemanes de Ürzig, Erden, Lösnich y Kinheim. Ideal para conocer el encanto de esta variedad aleman y para acompañar una gran variedad de platos.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Riesling
Otros formatos disponibles:
Origen
Mosel
Cata
Nariz
Fresca, nítida y afrutada. Seduce con sus notas cítricas que dan paso a sutiles recuerdos de fruta de hueso y de piña.
Boca
Jugosa, redonda y equilibrada. Regala un elegante, intenso y sutilmente salino final.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Consumo
Óptimo hasta 2035 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Ideal como aperitivo y con marisco marinados, en ceviche o crudos. Un gran aliado de los platos orientales especiados.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedo tratado mediante métodos sostenibles, acorde con las regulaciones medioambientales alemanas.
Edad
60 años de media.
Suelo
Pizarra.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable y en roble neutral.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2022
Añadas: 2022 2020 2019 2018
Ese dulzor de melocotón en almíbar……. No
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