Descripción

Este riesling nace a partir de las viñas del privilegiado Wehlener Sonnenuhr, zona famosa por sus pronunciadas pendientes. Afrutado, vibrante y persistente, captura la esencia de la uva que reina en Alemania. Un must para los amantes de los grandes blancos.

Ficha técnica

La bodega
Dr. Loosen
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
7.5% vol.
Variedad
100% Riesling
Origen
Mosel

Cata

Nariz
Fresca y perfumada. Seduce con las notas de pomelo, de limón y de melocotón.
Boca
Exhibe un perfil sutilmente dulce equilibrado con una vibrante acidez. Bajo en alcohol y muy fácil de beber.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Maridaje
Vino perfecto para el aperitivo o para acompañar platos de pescado y de marisco. Un gran aliado con ciertos maridajes con un componente dulce y/o especiado.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos en pendiente orientados al sur.
Edad
60 años.
Suelo
Pizarra azul.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual.