Descripción

Dentro de la gama Curral Teles del proyecto de Mateus Nicolau de Almeida y su mujer, Teresa Ameztoy, cada vino lleva el nombre de una letra griega para reflejar cómo las decisiones de vinificación del ser humano moldean la personalidad de la uva. Mu pone el foco se pone en la delicadeza, un field blend clásico de Cima Corgo que busca capturar la esencia más fresca, jugosa y transparente del suelo de pizarra del que proviene.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
13.0% vol.
Producción
500 botellas
Variedad
Touriga nacional, otras
Origen
Douro

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos en Cima Corgo, concretamente en Valença do Douro.
Edad
80 años de media.
Suelo
Esquisto.
Vinificación
Uvas despalilladas manualmente y fermentación en barricas austríacas de 500 litros. Posterior maloláctica.
Envejecimiento
Crianza durante dos inviernos en las mismas barricas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2021 Curral Teles Mu is an aromatic Cima Corgo field blend from an 80-year-old vineyard on schist soils in Valença do Douro with a northeast exposition that provided freshness. The hand-destemmed grapes fermented in a 500-liter Austrian oak barrel where the wine went through malolactic fermentation and matured for two winters. It has a characterful nose with some cheesy aromas and tantalizing aromas of morello cherries, aromatic herbs and a spicy twist. It's juicy, tasty, with fine tannins and the dusty sensation of the slate in the Douro dirt roads. 500 bottles.