COS Vermouth Rosso Nero d'Avola 2023

COS Vermouth Rosso Nero d'Avola es un vermut ecológico elaborado íntegramente con la variedad tinta Nero d'Avola, con una maceración de 30 días con botánicos seleccionados y una crianza de 6 meses en barricas viejas que lo distingue de otros vermuts más jóvenes. Se caracteriza por su perfil más "vinoso" y complejo en boca debido precisamente a su proceso de elaboración, así como por su equilibrio entre fruta y aromas más herbáceos y evolucionados. Una experiencia que encierra todo el sabor de la cultura siciliana.