Descripción

Clio, el segundo vino de Bodegas El Nido, procede del mismo viñedo plantado con Monastrell y Cabernet sauvignon que el top homónimo de la casa. Este vino tiene entre su paleta aromática recuerdos de frutos rojos y negros y ciertos toques tostados de cacao, canela y grafito. Su paso por boca muestra una gran estructura y un final largo con un toque dulzón.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas El Nido
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
15.0% vol.
Variedad
Monastrell, Cabernet sauvignon
Origen
Jumilla
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Picota profundo con borde granate.
Nariz
Potente y compleja, despliega aromas de fruta negra y roja, matices de cacao y grafito, y un sutil fondo especiado de canela y pimienta negra.
Boca
Jugoso y envolvente, con una estructura firme y bien equilibrada. Destacan las maderas elegantes y los taninos sedosos, con recuerdos de ciruela y arándanos. El final es largo y persistente, con agradables notas frutales y balsámicas.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Puede acompañar a una gran diversidad de platos, arroces, todo tipo de carnes, asados, carnes de caza mayor y menor, aves o estofados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñas viejas de Monastrell cultivadas en vaso con orientación noreste, plantadas en suaves colinas que miran al norte.
Superficie
44 hectáreas (32 para la Monastrell y 12 para la Cabernet sauvignon).
Edad
Para la Monastrell, algunos viñedos llegan a los 90 años, mientras que otros tienen 75. Para la Cabernet sauvignon todas las cepas tienen 40 años.
Suelo
Muy calizo y pedregoso en superficie, con subsuelo arenoso.
Vinificación
Elaboración por separado en pequeños lagares a una temperatura controlada.
Envejecimiento
Crianza en barricas nuevas de roble francés y americano.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2023 Clio was produced with 70% Monastrell from very old vines and 30% Cabernet Sauvignon planted in 1986. It fermented in stainless steel with neutral yeasts and matured in new French and American oak barrels for 23 months. It has tons of spices, vanilla, toast and smoke, oaky notes that dominate the nose. It's full-bodied, with 15% alcohol, a pH of 3.57 and 6.1 grams of acidity, and it has more freshness than last year but keeping 3.4 grams of residual sugar and a finish dominated by oak flavors. It's for fans of the style. 42,0000 bottles produced. It was bottled in September 2025.