Pauillac

Château Lynch-Bages 2021 en Primeur

67% Cabernet sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet franc, 5% Petit verdot
96-97
Suckling
94-96+
Dunnuck
95
Decanter
93-95
Parker
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Descripción

Château Lynch-Bages es el vino top de la maison del mismo nombre, propiedad de Jean-Michel Cazes, catalogada como quinto Grand Cru Classé en la clasificación oficial de 1855. Se trata de un burdeos de estilo clásico y equilibrado que busca la elegancia en el coupage clásico de esta región. Esta añada 2021 es la segunda que se vinifica en las instalaciones de su nueva bodega y exhibe en las muestras de barrica aromas de casis mentolados, bayas dulces y de roble nuevo muy bien integrado. Serio, potente y con una maravillosa evolución por delante.

La entrega de este vino está prevista en el segundo semestre de 2024.

Ficha técnica

Marca:
Chateau Lynch Bages
D.O.:
Pauillac
Tipo:
Tinto
Añada:
2021
Grado:
13.14% vol.
Variedad:
67% Cabernet sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet franc, 5% Petit verdot
Otros formatos disponibles:

Cata

Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Hasta 2048, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Superficie:
110 hectáreas.
Suelo:
Principalmente de grava del Garona.
Clima:
Continental. El contexto meteorológico en 2021 fue complicado por momentos, marcado por temperaturas frescas y un ligero déficit hídrico, dando como resultado una añada en la que cobraron importancia los grandes 'terroirs'. El tiempo de finales de septiembre permitió que las Cabernet alcanzaran una madurez perfecta y una calidad particularmente alta.
Rendimiento:
35 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia a mano con selección tanto en viñedo como posteriormente en mesa.
Envejecimiento:
Se prevé una crianza de 18 meses en barrica de roble francés (un 75% nueva).

Opinión de los críticos

James Suckling:

This is really cool to smell, with lead pencil shavings, iron filings and oyster shells. Blackcurrants, too. Full to medium body with layers of firm tannins, but a dusty and powdery texture, too. Lovely finish. 67% cabernet sauvignon, 25% merlot, 5% petit verdot and 3% cabernet franc.

Jeb Dunnuck:

The Grand Vin 2021 Château Lynch-Bages ratchets up everything, offering a rich, powerful, almost full-bodied style as well as gorgeous notes of blackcurrants, smoked tobacco, spice, and hints of cassis. It might be the biggest, richest wine in the vintage and has a great mid-palate, impressive density, building tannins, and a great, great finish.

Decanter:

Sweet blackcurrant fruit on the nose, softly jammy and expressive. You can really feel the ripeness here, grapes got full maturity and this is plush, mouthfilling and plump with chewy tannins - more opulent and perfumed than others also with more power and body. Tannins are mouthfilling and you get the stone minerality and the Cabernet freshness that really takes over giving this a sense of tension and grip. A really characterful and expressive Pauillac where the tannins and acidity perfectly compliment each other with the muscular and concentrated fruit also giving a multi-faceted dimension. 3% Cabernet Sauvignon completes the blend. 3.72pH. Ageing 75% new barrels.Drinking window 2026 - 2048.

The Wine Advocate:

The second vintage vinified in the Caze family's new winery, the 2021 Lynch-Bages unwinds in the glass with aromas of minty cassis, sweet berries, loamy soil, black truffle and cigar wrapper, framed by nicely integrated new oak. Medium to full-bodied, concentrated and muscular, it's a serious, layered, powerful, youthfully structured wine that will come together beautifully with maturation in barrel.

 

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Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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Valoración correspondiente a una botella bien conservada de la añada 2000. Magnífico.

By José luis N., Lun, 03/10/2022 - 01:25

By Ricardo G., Jue, 25/07/2019 - 18:02

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