Descripción

Villegas es un tinto elegante y mineral que nace en una de las mejores parcelas del Bierzo, caracterizada por un suelo arenoso. Este vino, que podría definirse como un auténtico gran cru, con sus delicadas notas florales y especiadas, es una de las mejores interpretaciones de este fantástico terruño por parte de César Márquez.

Ficha técnica

La bodega
César Márquez
Tipo
Tinto
Añada
2024
Grado
13.0% vol.
Variedad
85% Mencía, 8% Garnacha Tinta, 5% Otras variedades blancas, 2% Bastardo
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Color cereza.
Nariz
Notas florales, de fruta negra y aromas minerales, herbales y especiados.
Boca
Elegante, vibrante y fresco, con taninos muy finos.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Villegas.
Edad
Cepas de hasta 100 años.
Suelo
Arenoso.
Vinificación
Fermentación con levaduras autóctonas.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros.