Campo de Borja

Borsao Tres Picos 2016

100% Garnacha
92
Peñín
92
Suckling
13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Tres Picos es el único vino incluido durante 3 años consecutivos en la lista de los 10 vinos con mejor relación calidad/precio del mundo de The Wine Advocate, la revista abanderada por Robert Parker. Nosotros valoramos, además de esa buena estimación placer/precio, su buena concentración de aromas de fruta roja madura con los matices florales típicos de la mejor Garnacha aragonesa.

Ficha técnica

La bodega
Marca
Borsao Tres Picos
D.O.
Campo de Borja
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
15% vol.
Variedad
100% Garnacha

Maridaje

Enchiladas de pollo con mole poblano

El sabor entre dulce y picante del mole funcionará a las mil maravillas con un tinto fresco como este. Sabor y alegría en tu plato y en tu copa.

Cata

Vista
Color cereza picota muy intenso con tonos morados.
Nariz
Muestra una gran concentración de aromas de frutas rojas maduras con matices florales.
Boca
Rico y bien estructurado. Evoca sabores a mora, ciruela y tonos de cuero y vainilla, con un tanino dulce y sedoso.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2021 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Los viñedos están situados a una altitud de entre 600 y 700 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Viñedos de entre 35 a 60 años de edad.
Suelo
Arcillo-calizos, pedregosos y limosos.
Clima
Es un clima muy continental, con influencia invernal atlántica cuya característica más destacable es el viento del cierzo, frío y seco. Influencia estival mediterránea. Los contrastes térmicos diurnos y estacionales son muy acusados, con temperaturas extremas.
Vendimia
Se realiza en cajas de 20 kilogramos.
Vinificación
Maceración durante 20 a 25 días. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 25 y 30ºC.
Envejecimiento
Crianza de 5 meses en barrica nueva de roble francés.

Opinión de los críticos

James Suckling
More delicate and floral than many garnachas from this area with a great balance on the palate between delicately sweet fruit, fresh dry tannins and crisp acidity. A lot of energy and excitement on the long finish. Drink or hold.
13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Borsao Tres Picos 2016

Campo de Borja

13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014 2013

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De las mejores garnachas del mercado español en su rango de precio.

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Sigue fiel, frutado y estructurado

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Buen vino en momento óptimo y con todavía un par de años de disfrute en plenitud. Algo potente de más pero que, en general, gustará

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Vino redondo, muy bien hecho, bien cuadrado en boca y en nariz. Gran relación calidad-precio. Vinos como éste han hecho grande a esta zona.

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